Visita la nostra petita botiga!

dijous, 7 febrer de 2013

Llard de xai



Ingredients
El greix que despendran els llardons de xai

Preparació
Un cop fets els llardons de xai ens quedará la paella plena de greix, hem de colar.lo i posar dins d´un recipient, esperar que es refredi, tapar amb film de cuina i guardar a la nevera, es ideal per fer guisats, aquest greix els i donar un sabor deliciós i especial.

Van molt bé les "flameres" d´alumini d´un sol ús.

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
 
Copyright © 2010 - . En Roc a La Cuina