Les safates del forn sempre netes

Fa dies que no us explico cap del meus trucs de cuina, doncs, aquí va un,

Si fem una pizza, o una coca, o unes broquetes al forn per exemple, sempre ens queda després la feina d´haver de fregar una bona estona la placa de forn, ja que sempre i queden restes cremades, bé ha caigut formatge, o suc, o salsa, aquest és el meu truc......i funciona

Abans de posar-hi els aliments, col-locar sobre la placa una fulla de paper vegetal apta per ús alimentari, i a sobre el que volguem, quan estigui el menjar fet, tan senzill com treure el paper, i en un instant la placa neta com una patena.

Aquest truc pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/

Desitjo que t´agradi, petonets Susanna