Incorporar les avellanes en els hàbits alimentaris és un bon costum per a la salut ja que contenen un alt nivell de proteïna, fibra vegetal, greixos insaturats, sals minerals, oligoelements i vitamines (E, A, B1, B2).
Són un element molt important de la dieta mediterrània.
L’alt contingut de greixos insaturats i l’absència de colesterol ajuden a prevenir les malalties cardiovasculars.
INGREDIENTS
Són un element molt important de la dieta mediterrània.
L’alt contingut de greixos insaturats i l’absència de colesterol ajuden a prevenir les malalties cardiovasculars.
INGREDIENTS
CEBA
OLIVES NEGRES I BLANQUES
GUINDILLES
TOMÀQUET MADUR
PEBROT VERMELL
AVELLANES TORRADES...DE REUS
SAL
OLI DE OLIVA ( DEL BO)
TALLAR LA CEBA A JULIANA I DEIXAR AMB AIGUA I VINAGRE PERQUÈ PERDI PICOR UNA ESTONA
TREURE LA PELL DEL TOMÀQUET I TALLAR A CUADRETS , TALLAR TAMBÉ EL PEBROT.
ESCÓRRER LA CEBA I BARREJAR TOTS ELS INGREDIENTS , AMANIR AMB EL OLI I LA SAL I SERVIR.
BON PROFIT
AQUESTA RECEPTA PERTANY AL BLOG http://enrocalacuina.blogspot.com/DESITJO QUE T´AGRADI- SUSANNA
Quina bona pinta Susanna, ara a l'estiu les amanides van molt bé per treure la calor, són refrescants i molt variades.
ReplyDeletePues sí... las avellanas son una delicia y podemos comerlas solas o en una estupenda ensalada como ésta tuya.
ReplyDeleteMuy rica y original, Susanna!
Un besote
Holaaaa, ya estoy de nuevo por aquí! y vaya ensalada buena con avellanas! con lo que me gustan, ummmm
ReplyDeleteun besooo!
Que rica ensalada, plas, plas, plas, un beso
ReplyDeleteBueno Susanna esto debe ser un espectaculo en la boca... Me gusta mmmmucho! y encima mezclando con avellanas!! Rico, rico!
ReplyDeletebesitos guapa
HOLA GITANILLA, GUAPA TU
ReplyDeleteQUEDA MUY RICA ESTE TIPO DE ENSALADA
MIL PETONETS SUSANNA
HOLA CAPISI, GUAPA TU
ReplyDeleteLA VERDAD ES QUE LOS PLATOS MÁS SENCILLOS SON LOS MEJORES
MIL PETONETS SUSANNA
HOLA MARISA, GUAPA TU
ReplyDeleteENCANTADA DE TENERTE AQUI,...RESULTA QUE NO SE PORQUÉ AHORA ME SALE UN MONTÓN DE CORREO QUE HABIA DESAPARECIDO ...NI IDEA..???
MIL PETONETS SUSANNA
HOLA LAURA, GUAPA TU
ReplyDeleteSIEMPRE TENDRIAMOS QUE PONER ALGUNA AVELLA EN NUESTRAS VIDAS, JE,JE
MIL PETONETS SUSANNA
HOLA JUDITH, GUAPA TU
ReplyDeleteA CASA AMANIDES TOT ANY, NO PODEM PASSAR SENSE ELLES
MIL PETONETS SUSANNA