En Roc a la Cuina: Receptari per ordre alfabètic

TRADUCTOR D ´IDIOMES

Translate

Receptari per ordre alfabètic

Envia per correu electrònic BlogThis!Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Comparteix a Pinterest

Inici

Subscriure's a: Missatges (Atom)

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

INDEX DE RECEPTES

Pots enganyar a tothom durant un temps. Es pot enganyar a alguns tota l ' estona. Però no pots enganyar a tothom tot el temps."

Menjar és una necessitat, cuinar és un art

Un 1.200.000 de visites 19.03.2024

Recepta del pastís, apretar sobre la foto

Vosté es el Xef número ...

Busca per ingredients

El Pa soms nosaltres ......

Receptes aquí........

Gelats fets a casa

Receptes aquí .....

Ens mantindrem fidels per sempre més al servei d´aquest poble. Salvador Espriu 1913-1985

*

Qui et fa mal et fa més FORT.
Qui et critica et fa IMPORTANT.
Qui t ´ enveja et fa VALUÓS.
.
I de vegades has de saber que aquells que et desitgen el pitjor ... han de suportar que sempre et passi EL MILLOR.

Facebook

Blogger

Hola a tothom, bon dia tot el dia !!

Vaig néixer el dia 26.01.2010, avui 26.01.2024... ja tinc 14 anys * . Moltes gràcies per visitar la nostra cuina, en Roc i jo estem molts contents , fins aviat i petonets

Es el nostre 14é. Aniversari de bloc, Moltes gràcies a tot@s 26.01.2024

2010- 2024

ALTRES CUINES ALTRES SABORS

ELS MEUS ALTRES BLOCS PREFERITS

Jo no cuino per alimentar, cuino per emocionar.

Santi Santamaria

Totes les nostres receptes son garantides, ingredients, temps de cocció, etc.

No son complicades, casolanes, es la cuina que li agrada a la meva familia.

En memòria de familiars i amics que ja no estan entre nosaltres. Pels que varen perdre la seva batalla contra el càncer i el Covid 19 ....per tots els que segueixen lluitant per guanyar-la. Tant de bo es trobi remei ben aviat. . "Serem valents, tal com tu ens vas ensenyar". Que els homes tinguin seny, NO més guerres i vivim en PAU.

Entrades populars

Carbassó arrebossar en dues versións

Ingredients ( 1.versió) Carbassó tallat a rodanxes primes Sal Oli de gira-sol per fregir Farina Ou batut Preparaci...
Truita d´espinacs

Aquesta es la meva aportació aquest mes http://memoriesdunacuinera.blogspot.com/2012/01/qui-te-fam-somnia-truites.html Sembla ser que ...
Poma arrebossada

Ingredients Pomes ( de qualsevol varietat ) Oli de gira-sol per fregir Farina de tot ús Llet freda Un pessic de sal Un ou Un sobre de lleva...
Com bullir mongetes " del ganxet " i ens quedin perfectes

https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/06/com-tenir-sempre-ma-uns-fesols-bullits.html De fet aquesta fórmula serveix per a qualsevol tip...
BOMBES DE PATATA I BOTIFARRA DE PAGÈS

Ingredients Patates de bullir Botifarra de pagès Ceba Un pot de tomàquet fregit Un raig de vi especial per cuinar Una culleradeta...
Samfaina lleugera cuinada amb la fregidora d´aire sense greixos Lanova

https://enrocalacuina.blogspot.com/2023/11/alberginies-escalivades-la-fregidora.html https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/03/pebrot-verme...
Pastís mousse de maduixes Meritxell

La recepta es de la Meritxell ( he fet uns petits canvis ) Ingredients 200 grams de galetes tipus " Maria " 80 grams de ma...
Truita de fabes tendres i tonyina

Ingredients Fabes tendres naturals ( -o- ) de pot si no en trobes Ous Oli d´oliva Sal Tonyina en llauna - al natural- Preparació Sofregir l...
Pizza de carn picada i mozzarella, la base es - sense gluten -

Ingredients per la massa 750 grams d´aigua calenta ( o brou ) * Que no cremi 500 grams de farina de blat de moro pre-cuinat 1 cullerada d...
Pastís de nata i taronja

Ingredients Melindros 500 grams de nata per muntar 100 grams de sucre pols 6 fulles de gelatina neutra Suc de taronja natural Taron...

2016 FIRA DEL BOLET 3P

2015 FIRA DEL BOLET 1P

2014 FIRA DEL BOLET 1P

POTS TROBAR EL QUE BUSQUES

RECEPTES

AMANIDES DELICIOSES (98)
ANIVERSARI (2)
ANIVERSARI EN ROC A LA CUINA (16)
ANIVERSARI EN ROC A LA CUINA botiga (1)
APTE PER DIABÈTICS / Pasta (1)
APTE PER DIABÈTICS/ Bacallà (1)
APTE PER DIABETICS/ Postres (1)
ARRÒS (37)
BAIX DE GREIXOS/ CRESPELLS (2)
BAIX EN GREIX / POSTRES (1)
BAIX EN GREIXOS / PATATES (2)
BAIX EN GREIXOS / CARNS (3)
BAIX EN GREIXOS / CRESPELLS (2)
BAIX EN GREIXOS / PASTA (2)
BAIX EN GREIXOS / PEIX (4)
BAIX EN GREIXOS / SOPES I CREMES (1)
BAIX EN GREIXOS / TRUITA (10)
BAIX EN GREIXOS / VEGETALS (4)
batuts (1)
BEGUDES I LICORS (3)
BOLETS (11)
BROQUETES (3)
BUNYOLS salats (2)
Capsetes de llaminadures (2)
CARGOLS (3)
CARMANYOLA / TUPPER (12)
CARNESTOLTES (5)
CARNS / Mandonguilles (4)
CARNS / gall d´indi ( pavo ) (1)
CARNS / Hamburgueses (7)
CARNS / Pollastre (36)
CARNS / Porc (20)
CARNS / Senglar (11)
CARNS / Varis (8)
CARNS / Vedella (5)
CARNS / Xai (6)
CELEBRACIONS ESPECIALS (34)
CEREALS / Blat tendre (4)
CEREALS / Mill (1)
COCA DE RECAPTE I PIZZA TOT EN UNA (1)
CONSERVES (14)
Coques de blat - tortitas- (1)
CRESTES ( EMPANADILLAS) (13)
CROQUETES MOLT "CLOQUETES" (11)
Curiositats de la naturalesa (4)
DIA MUNDIAL CONTRA EL CANCER (13)
DIA MUNDIAL DE LA DONA (15)
DIADA DE SANT JORDI (16)
DIADA NACIONAL DE CATALUNYA (12)
DIJOUS GRAS -O- LLARDER (5)
ELS MILLORS PRODUCTES (10)
ELS NOSTRES MILLORS DESITJOS.. (5)
ENTRANS / Pintxos (2)
ENTRANTS (6)
ENTRANTS / Canapès (3)
ENTREPANS (9)
ESBART DANSAIRE I COLLA GEGANTERA DE SANTA SUSANNA (11)
ESPÀRRECS (1)
ESPECIALS (2)
FESTA DE TOTS SANTS (15)
FIRES I MERCATS (13)
FORMATGES (3)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Botifarra (1)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Fesols -o- mongetes (1)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Flamenquines (1)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Gall dindi (1)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Pollastre (7)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Porc (4)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Salsitxes (2)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " / Xai (1)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA " /CARNS (2)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA "/ Mandonguilles (4)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA " / FRUITA (3)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Crestes empanadilles salades (2)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ POSTRES I DOLÇOS (5)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/CROQUETES (2)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/VARIS (2)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Albergínia (4)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Bròcoli (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Cigrons (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Gírgoles (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Patata (7)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Pebrots (3)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Xampinyons (2)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Calçots (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Carbassó (3)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Carxofes (4)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Ceba (3)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Col (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Mongeta tendra (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Pèsols (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS " LANOVA" / Vegetals (5)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA" / Musclos (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Bacallà (2)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Crestes empanadilles salades (2)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Llagostins (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Lluç (5)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ OUS (4)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Salmó (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Calamar (3)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ FARINES I DERIVATS (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Gambes (4)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Marisc (1)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ Pasta (6)
FREGIDORA D AIRE SENSE GREIXOS "LANOVA"/ TRUCS (1)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA" / Bolets variats (1)
FREGIDORA SENSE GREIXOS "LANOVA" / Espàrrecs (1)
FRUITES (4)
IDEES PER MONTAR TAULES (7)
INFORMACIÓ IMPORTANT (1)
LACUBANA (1)
LLEGUMS / Fabes (1)
LLEGUMS / Mongetes o fesols (12)
LLEGUMS / Cigrons (18)
LLEGUMS / Llenties (2)
Llibres de cuina interessants (3)
MAQUINA DE FER DONES SENSE GREIXOS LADOLÇA (1)
MAQUINA DE FER DONES SENSE GREIXOS LADOLÇA/ FORMULES (3)
MAQUINA DE FER DONES SENSE GREIXOS LADOLÇA/ IDEES PER DECORAR (2)
MARATÓ DE TV3 (10)
Massa Filo / salats (8)
MASSES BASE PER SALAT I DOLÇ (2)
MELMELADES (5)
Nadal (25)
NO ÉS UN ADÉU PER SEMPRE.... (8)
OBSEQUIS DE BLOGS AMICS (30)
OUS (11)
PANETS (13)
PANS (31)
PANS / FOCCACIES (2)
PANS COM ES FA LA MASSA MARE (1)
PANS I COQUES SALADES (25)
PASTA / Lasanya (2)
PASTA / Canalons (2)
PASTA / Espaguetis (6)
PASTA / Feta a casa (2)
PASTA / Fideus (4)
PASTA / Fideus xinesos (4)
PASTA / Macarrons (7)
PASTA / Tallarines (8)
PASTA / Variada (5)
Pastissets salats (2)
PASTISSOS DE FRUITES NATURALS (3)
PASTISSOS DE LLAMINADURES (42)
PASTISSOS DE LLAMINADURES / GRANS CELEBRACIONS (18)
PASTISSOS DE LLAMINADURES / ESPECIAL NADAL (9)
PASTISSOS DE LLAMINADURES / HALLOWENN (1)
PASTISSOS DE LLAMINADURES/ bossetes decorades (1)
PASTISSOS DE LLAMINADURES/ ESPECIAL PASQUA (5)
PASTISSOS DE LLAMINADURES/ RAMS DE NÚVIA (2)
PASTISSOS PER CELEBRACIONS ESPECIALS (16)
Pastissos salats (1)
PEIXOS I DEMÉS ESPECIES DEL MAR / Bacallà (9)
PEIXOS I DEMÉS ESPECIES DEL MAR / Cloïsses petxines musclos ostres.... (11)
PEIXOS I DEMÉS ESPECIES DEL MAR / Gambes llagostins llagostes.. (9)
PEIXOS I DEMÉS ESPECIES DEL MAR / Pop sípia calamar ... (15)
PEIXOS I DEMÉS ESPECIES DEL MAR / Rap lluç sardines.... (23)
PEIXOS I DEMÉS ESPECIES DEL MAR / Varis (6)
Piruletes de xocolate (1)
PIZZA (16)
PLANXA ELÉCTRICA AMB TAPA (1)
PLANXA ELÉCTRICA AMB TAPA- ENTREPANS (1)
PLANXA ELÉCTRICA AMB TAPA- VEGETALS (1)
PLATS combinats (1)
pop... (1)
POSTRES ( COBERTURES I VARIS ) (12)
POSTRES / Bundt cake / pastís (5)
POSTRES / Almívars i xarops (2)
POSTRES / Braç de gitano (2)
POSTRES / Croissants (4)
POSTRES / Fruita (12)
POSTRES / Fruits secs (1)
POSTRES / Galetes i derivats (12)
POSTRES / Galette ´s dolçes (4)
POSTRES / Gelats i derivats (16)
POSTRES / Gofres (3)
POSTRES / Iogurt-llagurt-llogurt (6)
POSTRES / Masses base (3)
POSTRES / Melindros (7)
POSTRES / Merenga (4)
POSTRES / Mones de pasqua Gemma (16)
POSTRES / Mousses i gelatines (1)
POSTRES / NADAL (4)
POSTRES / Pa de pessic (3)
POSTRES / Paper de sucre (1)
POSTRES / Per decorar (4)
POSTRES/ Bolleria (4)
POSTRES/ Bombons i xocolates (3)
POSTRES/ Bunyols rosquilles... (13)
POSTRES/ Cake pops (1)
POSTRES/ Coques (24)
POSTRES/ Cremes (7)
POSTRES/ Flams cremes ... (5)
POSTRES/ magdalenes cupcakes muffins... (18)
POSTRES/ Melindros (1)
POSTRES/ Pasta de full (20)
POSTRES/ Pasta filo (3)
POSTRES/ Pastís llibre (2)
POSTRES/ Pastissets (9)
POSTRES/ Pastissos (4)
POSTRES/ Pastissos de crema (2)
POSTRES/ Pastissos de crema de mantega (2)
POSTRES/ Pastissos de formatge (4)
POSTRES/ Pastissos de fruita (7)
POSTRES/ Pastissos de poma (14)
POSTRES/ Pastissos de xocolate (17)
POSTRES/ Pastissos varis (8)
POSTRES/ Tortells (10)
POSTRES/ Varis (4)
pota (1)
PROPIETATS I VIRTUTS DE....... (27)
QUE ÉS .....? (4)
Quiche´s - recepta France (2)
Regals (1)
RISOTTO (2)
SABÓ PER LA ROBA FET A CASA (2)
SALSES (7)
SALUT Remeis d´abans (2)
SÈMOLA DE BLAT DUR- CUSCÚS (2)
SENSE GLUTEN - PEIXOS I DERIVATS (2)
SENSE GLUTEN- CARNS (1)
SENSE GLUTEN- PASTA (1)
SENSE GLUTEN- PIZZA (1)
SENSE GLUTEN- POSTRES (1)
sípia (1)
SOPES CREMES PURES (9)
SORTEIG (3)
Ssom Orígens Memòria (1)
TAJINE (3)
TISANES (1)
TORRADETES amb..... (1)
TROBADA D´AMICS D´ALTRES BLOGS DE CUINA (5)
TRUCS A LA LLAR (25)
TRUCS DE CUINA I PER LA CUINA (70)
TRUITES (36)
TRUITES A L ´ESTIL JAPONÈS TAMAGOYAKI ...EN VERSIÓ MEDITERRÀNIA (5)
VAPOR (1)
VAPOR / Varis (1)
VAPOR / Verdures (4)
VARIS (43)
VEGETALS / Bròquil (2)
VEGETALS / Patates (24)
VEGETALS / Albergínies (1)
VEGETALS / Bledes (2)
VEGETALS / Calçots (2)
VEGETALS / Carbassó (5)
VEGETALS / Cards (2)
VEGETALS / Carxofes (8)
VEGETALS / Cols (1)
VEGETALS / Espàrrecs (4)
VEGETALS / Espinacs (1)
VEGETALS / Faves (1)
VEGETALS / Moniatos (1)
VEGETALS / Pastanaga (1)
VEGETALS / Pebrots (5)
VEGETALS / Tomàquets (1)
VEGETALS / Varis (5)
WOK (4)

PER DATA

▼ 2024 (218)
- ▼ de juliol (22)
- ► de juny (23)
- ► de maig (31)
- ► d’abril (28)
- ► de març (39)
- ► de febrer (36)
- ► de gener (39)

► 2023 (76)
- ► de desembre (19)
- ► de novembre (9)
- ► d’octubre (10)
- ► de setembre (13)
- ► d’agost (1)
- ► de juliol (1)
- ► de juny (6)
- ► de maig (1)
- ► d’abril (6)
- ► de març (7)
- ► de febrer (1)
- ► de gener (2)

► 2022 (49)
- ► de desembre (2)
- ► d’octubre (2)
- ► de setembre (1)
- ► d’agost (14)
- ► de juliol (18)
- ► de juny (4)
- ► d’abril (3)
- ► de març (1)
- ► de febrer (2)
- ► de gener (2)

► 2021 (116)
- ► de desembre (2)
- ► de novembre (3)
- ► d’octubre (9)
- ► de setembre (4)
- ► d’agost (2)
- ► de juliol (3)
- ► de juny (2)
- ► de maig (9)
- ► d’abril (14)
- ► de març (17)
- ► de febrer (24)
- ► de gener (27)

► 2020 (48)
- ► de desembre (2)
- ► d’octubre (5)
- ► de setembre (1)
- ► de juny (4)
- ► de maig (18)
- ► d’abril (14)
- ► de març (2)
- ► de gener (2)

► 2019 (31)
- ► de desembre (1)
- ► de novembre (1)
- ► de setembre (1)
- ► de juny (1)
- ► de maig (6)
- ► d’abril (17)
- ► de març (2)
- ► de febrer (1)
- ► de gener (1)

► 2018 (22)
- ► de desembre (2)
- ► de novembre (1)
- ► d’octubre (4)
- ► de setembre (1)
- ► d’agost (1)
- ► d’abril (2)
- ► de març (5)
- ► de febrer (3)
- ► de gener (3)

► 2017 (86)
- ► de desembre (1)
- ► d’octubre (2)
- ► de setembre (1)
- ► d’agost (3)
- ► de juliol (3)
- ► de juny (16)
- ► de maig (13)
- ► d’abril (15)
- ► de març (15)
- ► de febrer (8)
- ► de gener (9)

► 2016 (67)
- ► de desembre (2)
- ► de novembre (8)
- ► d’octubre (5)
- ► de setembre (1)
- ► d’agost (2)
- ► de juliol (1)
- ► de juny (2)
- ► de maig (1)
- ► d’abril (12)
- ► de març (8)
- ► de febrer (8)
- ► de gener (17)

► 2015 (147)
- ► de desembre (4)
- ► de novembre (17)
- ► d’octubre (20)
- ► de setembre (22)
- ► d’agost (7)
- ► de juliol (8)
- ► de juny (13)
- ► de maig (10)
- ► d’abril (20)
- ► de març (19)
- ► de febrer (4)
- ► de gener (3)

► 2014 (150)
- ► de desembre (2)
- ► de novembre (9)
- ► d’octubre (8)
- ► de setembre (11)
- ► d’agost (15)
- ► de juliol (11)
- ► de juny (13)
- ► de maig (10)
- ► d’abril (14)
- ► de març (26)
- ► de febrer (11)
- ► de gener (20)

► 2013 (144)
- ► de desembre (10)
- ► de novembre (11)
- ► d’octubre (7)
- ► de setembre (23)
- ► d’agost (2)
- ► de juliol (8)
- ► de juny (10)
- ► de maig (5)
- ► d’abril (16)
- ► de març (15)
- ► de febrer (23)
- ► de gener (14)

► 2012 (195)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (18)
- ► d’octubre (38)
- ► de setembre (44)
- ► d’agost (4)
- ► de juliol (4)
- ► de juny (8)
- ► de maig (27)
- ► d’abril (30)
- ► de març (6)
- ► de febrer (2)
- ► de gener (6)

► 2011 (200)
- ► de desembre (16)
- ► de novembre (57)
- ► d’octubre (41)
- ► de setembre (2)
- ► de juny (1)
- ► de maig (6)
- ► d’abril (10)
- ► de març (33)
- ► de febrer (28)
- ► de gener (6)

► 2010 (214)
- ► de novembre (5)
- ► d’octubre (2)
- ► de setembre (1)
- ► d’agost (5)
- ► de juliol (8)
- ► de juny (33)
- ► de maig (29)
- ► d’abril (39)
- ► de març (50)
- ► de febrer (32)
- ► de gener (10)