Ingredients
Bacallà desfilat i al punt de sal
Ous
Oli d´oliva
Sal
Julivert ( només les fulles )
Bolets
Preparació
Sofregir els bolets tallats petits en oli d´oliva, quan ja començin a agafar color li afegirem el bacallà desfilat i li donarem unes voltes a la paella.
Batre els ous, afegir els bolets, el bacallà i les fulles de julivert, condimentar amb sal al gust, ja podem fer la truita o truites.
Bon profit
Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
que bona
ReplyDeleteel bacallà està boníssim fins i tot a les fotos :)
ReplyDeletemmmmm! Que bona! Deu ser molt gustosa, és ben bé que la truita és una preparació amb moltes possibilitats! Petonets
ReplyDeleteQue rico….. bacalao y setas estupenda y deliciosas mezcla que auunque nunca junto lo he tomado me parece genail
ReplyDeleteHola bombón, vaya tortilla tan rica, el bacalao me tiene loca y la mezcla el resto de ingredientes me parece deliciosa. Besos
ReplyDeleteMenuda tortillaza!
ReplyDeleteNo he fet mai una truita de bacallà... i ara veig el que m´he perdut... m´agrada!!!! petons,
ReplyDeleteHolaaa, que riquísima tortilla, con ese bacalao! ya la probaré, me encannta!
ReplyDeleteUn besooo
¡¡¡¡boniiiiiiissima!!!
ReplyDeleteMmm... que buena! Susana, me comería un buen trozo ahora mismo.
ReplyDeleteUn beso.
Que buena con bacalao, es una de mis favoritas. Besitos
ReplyDeleteque tortilla mas rica , el bacalao me encanta, besos
ReplyDeleteQue rica combinación, la verdad es que las tortillas saben bien con cualquier acompañamiento.
ReplyDeleteBesinos
Quina truita tan ben combinada de sabors, acompanyada de un bon pa amb tomàquet.
ReplyDeletePetons.
Que original a de ser boníssim m'agraden tots els ingredients, serà qüestió de provar-ho.
ReplyDeleteMe encanta esta tortilla. Después un pastelito de chuches, y a correr, menú completo. Un besote.
ReplyDeleteQUE RICA ESTA TORTILLA¡¡¡¡¡ME LLEVO UNA CUÑITA
ReplyDelete