2021 BON NADAL I UN MILLOR NOU ANY 2022

Els  nostres desitjos per aquest Nadal...

Que s acabi aviat aquest mal son i que tornem a viure en Pau, entre rialles, abraçades i petons.

BON NADAL I UN MILLOR NOU ANY 2022 PER A TOTHOM !!

Aquesta informació pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/

Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Bròcoli cuit amb la fregidora d´aire sense greixos Lanova

El bròcoli, es molt ric en vitamina A, C, fibra, ferro, te poques calories i greixos, ....entre altres virtuts.

Ingredients

Bròcoli ( si es fresc millor )

Sal

Oli

* Un recipient que entri dins dels calaix de la nostre fregidora, nosaltres hem fet servir un motlle de fer pastissos.

Preparació

Netejar el bròcoli i tallar en ramells, posarem al foc en una olla amb un parell de dits d´aigua, bullir uns 5/8 minuts, dependrà de la mida de la peça, retirar del foc i escórrer.

Condimentar amb sal al gust, regar amb un raig d ´oli d´oliva, remenar bé perquè arribi per arreu......i ja està a punt per passar a Lanova.

http://enrocalacuina.blogspot.com/2021/01/fregidora-d-aire-sense-olilanova.html

Les hem posat al programa " Vegetals " uns 15 minuts,, de tant en tant, vigilar i donar una remenada amb espàtula de fusta o silicona.

* Potencia i temps, sempre serà orientatiu, dependrà del vostre aparell, potencia i volum de producte.

* Ep !!, si no en teniu, cap problema, es pot seguir la recepta igualment i l ´últim pas el feu a la paella a foc no massa fort.

* L hem acompanyat amb crespells i pa fet a casa.

http://enrocalacuina.blogspot.com/2017/03/pa-tieta-dolors.html

http://enrocalacuina.blogspot.com/2021/02/crespells-de-bacalla-de-la-besavia.html

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/

Desitjo que t´agradi, petonets Susanna