Si avui és Dijous Sant, vol dir que a casa s'elaboren els nostres tradicionals bunyols, especialment preparats en aquest dia des que tinc ús de raó.
Recordo que sempre el Dijous Sant la meva mare els preparava, amb l'ajuda "indispensable" de la meva germana i jo que érem petites, com ens agradava estar amb les mans a la massa, ( i enredar a la cuina ) que divertit, era un dia especial per a nosaltres, una setmana sense escola, a sobre fen bunyols, quin aroma sortia de la cuina ..... i que bons amb un tros de xocolate
Aquesta no és la mateixa recepta, els temps canvien i les formules també, molt més ràpida de preparar i amb igual deliciós resultat ...
I recordar que si teniu la sort de poder prendre uns dies de vacances, que el més important no és arribar el primer, sinó tornar a casa sans.
Feliç Setmana Santa, bon viatge als afortunats i molta cura per aquests camins de Déu.
Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna