Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

divendres, 12 de novembre de 2010

Tonyina roja a la planxa



La tonyina és un peix blau que es consumeix fresc o en conserva. La seua carn és ferma, agradable al paladar i nutritiva. Conté olis omega-3 molt importants per a una nutrició equilibrada

Ingredients.
Tonyina fresca de la part del llom tallada a llesques 
Oli d´oliva
Sal
All i julivert picant

Preparació
Posarem la planxa al foc que agafi temperatura, un cop calenta espolsar amb sal i tot seguit i posarem els talls de tonyina que haurem untat amb oli d´oliva pels dos costats, uns minuts abans de treure del foc, posarem per sobre l´all i julivert picats.

Bon profit
Aquesta recepta pertany al blog  http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...