Ingredients
- Patates bullides amb pell ( que aixafarem ó ratllarem ) i deixarem refredar.
- Carn picada condimentada amb sal i pebre al gust, que ja tindrem cuita i freda, barrejada amb una mica de tomàquet fregit.
- Carn picada condimentada amb sal i pebre al gust, que ja tindrem cuita i freda, barrejada amb una mica de tomàquet fregit.
Per arrebossar
- Farina de tot us
- Ou batut
- Pa ratllat
- Pa ratllat
- Oli d´oliva per untar les boles de patata
Preparació
Formarem boles de patata a la mida desitjada, en el seu interior i posarem una porció de la carn que ja tenim preparada, passar les boles per farina, ou batut i pa ratllat.
Formarem boles de patata a la mida desitjada, en el seu interior i posarem una porció de la carn que ja tenim preparada, passar les boles per farina, ou batut i pa ratllat.
Pintar amb l oli d´oliva amb un pinzell de silicona - o- amb un spray
i ja està a punt per passar a Lanova.
Les hem posat al programa " patates " 200 graus uns 15 minuts,, de tant en tant, vigilar i donar la volta a la meitat de la cocció.
* Potencia i temps, sempre serà orientatiu, dependrà del vostre aparell, potencia i volum de producte.
* Ep !!, si no en teniu, cap problema, es pot seguir la recepta igualment i l ´últim pas el feu a la paella a foc no massa fort amb oli o al forn.
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna