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dijous, 1 de juliol del 2010

Hamburgueses vegetals

Ingredients
Patates pelades
Blat de moro
Pastanaga
Pebrot vermell
Pebrot verd
Ceba
Carbassó
Sal
Pebre
Farina de blat o d´espelta
Oli d´oliva

Preparació
Tallarem tota les verdures a juliana ( no rentar les patates pelades, doncs perdrien el midó ), les posarem en un bol, afegir una cullerada de farina, condimentar amb sal i pebre al gust, barrejar i formar boles de la mida en ens vingui de gust, aixafar.les i coure a la paella ben calenta lleugerament untada d´oli d´oliva o a la planxa.

Servir calentes.

Bon profit

Aquesta recepta pertany al bloc   http://enrocalacuina.blogspot.com/ desitjo que t´agradi 
Petonets , Susanna  

22 comentaris:

  1. Les veig amb molt bona pinta, però només per l' Antonio i per mi,les verdures no son del agrat del Sergi, ell es Mr. pizza i poca cosa més.
    Petons.

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  2. Quines hamburgueses més genials, m'encanten les teves idees!

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  3. Hola Susanna, gracias por la visita a mi blog. Me voy a conocer bien el tuyo que desde la primera página ya me ha impresionado. Aprovecho para quedarme por aquí.
    un abracito,

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  4. Aquests pastissets de verdura ratllada estàn boníssims. Jo els faig més simples només amb patata, pastanaga i pebrot. Està clar que haig d'enriquir la fòrmula ;)

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  5. Como me gusta,me gusta,me parecen bárbaras,las haré Susana.Geniales ;))

    Besos

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  6. Que buenas estas hamburguesas vegetales. Me la anoto guapa. Un besazo.

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  7. Hola susanna!!
    muy buena esta receta,me viene de lujo, ya que mi hijo hace dos meses, se me a hecho vegetariano,y esta sera una de sus comidas,muchas gracias,buen finde y besitos.

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  8. Genial, ocurrent, original......una canya!!!
    Petons artista

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  9. Estupenda receta para comer verduras. Me ha encantado.
    Hace unos dias que no te visito, he estado bastante atareada, trabajo, casa, y con estas calores...... así que me quedo un ratito viendo tus recetas.
    Buen fin de semana.
    Petonets

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  10. Hola Susana unas hamburguesas muy ricas...anotada queda ...un besito y feliz finde

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  11. HOLA LAURA, GUAPA TU

    ENCANTADA DE QUE TE GUSTE LA "FORMULITA ", JE,JE, LA VERDAD ES QUE QUEDAN DELICIOSAMENTE DELICIOSAS..

    PETONETS SUSANNA

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  12. HOLA CARMEN ROSA, GUAPA TU

    TU SABES QUE SIEMPRE ERES SUPER, SUPER, SUPER BIENVENIDA A MI COCINA, SEA CUANDO SEA Y A LA HORA QUE QUIERAS..

    QUE PASES UN FELIZ FIN DE SEMANA CON TUS SERES QUERIDOS...Y A LA FRESQUITA QUE SE ESTÁ MEJOR...

    MIL PETONETS SUSANNA

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  13. HOLA JULYCAR, GUAPA TU

    MI PEQUE QUE TAMBIEN TIENE 27 AÑOS COMO EL TUYO, NO QUIERE COMER VERDURAS NI COSAS VERDES...PUES BIEN...ESTAS HAMBURGUESAS SI SE LAS ZAMPA...JE,JE

    PETONETS SUSANNA

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  14. HOLA GLÒRIA, GUAPA TU

    JE,JE,..TU ETS CAPAÇ D´ANIMAR A UN MORT, M´ENCANTA LA TEVA ALEGRIA MACANERA....

    DONCS SI, RESULTA QUE UN DIA EN VAIG COMPRAR-NE DE FETES PER PROVAR-LES I SABER COM ESTAVEN FETES..( NO EREN PAS IGUALS, LA PATATA ANAVA BULLIDA , I NO EM VA PAS ACABAR D´AGRADAR),..VAIG ANAR FEN PROVES, FINS ARRIVAR AQUI...

    A CASA AGRADEN MOLT, AIXÒ SI MENJAR-LES ACABADAS DE FET, ES COM ESTAN MÉS BONES

    PETONETS SUSANNA

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  15. HOLA NATI, GUAPA TU

    CELEBRO QUE TE GUSTE LA RECETA , TAMBIEN PUEDES AÑADIR OTRAS VERDURITAS SI GUSTAS...

    LA VERDAD ES QUE QUEDAN RICAS, RICAS

    PETONETS SUSANNA

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  16. HOLA SILVIA, GUAPA TU

    COMO HE COMENTADO ANTES, LAS PRIMERAS QUE COMÍ FUERON COMPRADAS...POR CURIOSIDAD, Y NO TERMINARON DE CONVENCER,....

    DESPÚES DE VARIAS PRUEBAS ESTAS SI QUE ME GUSTAN, INCLUSO A MI HIJO QUE LAS VERDURAS NO SON " SANTO DE SU DEVOCIÓN " TAMBIEN SE LAS COME ....BIEN, BIEN, BIEN

    PETONETS SUSANNA

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  17. HOLA OSCAR, GUAPO TU

    FA COP EM VAIG COMPRAR L´ULTIM INVENT DE LA MOLINEX, ES UN PETIT APARELL ( QUASI NO OCUPA ESPAI A LA CUINA,...AIXÒ ES MOLT IMPORTANT,)..QUE TE VARIS TALLADORS DE DIFERENTS NIVELLS...,

    ES UNA SUPER PASSADA,..EL VAIG TROVAR D´OFERTA A CARREFOUR...I EM TE EL COR ROBAT,..PER TALLAR LES VERDURETES PER LES HAMBURGUESES,PER EJEMPLE .... UN PLIS PLAS, I QUEDEN DE 10...

    PETONETS SUSANNA

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  18. HOLA HILMAR, GUAPA TU

    BIENVENIDA A MI COCINA, ESPERO Y DESEO QUE TE ENCUENTRES A GUSTO EN ELLA, TOMA DE LO QUE TE APETECEZCA, Y HASTA PRONTO

    MIL PETONETS SUSANNA

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  19. HOLA VISC A LA CUINA, GUAPA TU

    JE,JE, ESTIC MOLT CONTENTA DE QUE T´AGRADIN,..

    MIL PETONETS SUSANNA

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  20. HOLA ANNA, GUAPA TU

    JA SAPS QU´EN MARC, TAMPOC ES DE VERDURES NI COSES VERDES...COM ELL DIU,..DONCS SE LES MENJA, NENA, SI,SI, SE LES MENJA....PROVA DE FER-LIS AMB LA PATATA SOLA QUEDEN MOLT BONES TAMBÉ...

    MIL, MIL-LIONS DE TRI-LLONS DE PETONETS SUSANNA
    ( NI DONES ALGUNS A LA TEVA MAMA DE LA NOSTRE PART )

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  21. Unes hamburgueses ben diferents
    Petons

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  22. HOLA SION, GUAPA TU

    EM AQUESTES HAMBURGUESES NO NI HA CAP EXCUSA PER NO MENJAR VERDURES....JE,JE.. HE ACONSEGUIT QUE UNA PERSONA QUE NO VOL RES VERD, EN MENGI I TOT...JE,JE

    PETONETS SUSANNA

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

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