Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dijous, 9 de maig de 2013

Truita de xampinyons


Ingredients
Ous
Sal
Pebre ( opcional )
Oli d´oliva
Xampinyons laminats


Preparació

En primer lloc saltarem els xampinyons amb unes gotes d´oli condimentats amb sal i pebre al gust, tot seguit barrajarem amb els ous batuts i farem una bona truita, amb el nivel de quallat que més ens agradi.

* El secret perquè no ens s´ens quedi la paella plena d´aigua al saltar els xampinyons, es tant senzill com deixar-la escalfar molt, despres li posem unes gotes d´un bon oli, i ja podem saltar-los sense que ens facin aigua.

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...