dijous, 9 de febrer del 2017
Bròquil arrebossat
El bròquil...les seves propietats i virtuts
Es una verdura no massa utilitzada a la nostre cuina, rica en vitamines B, B9, B1, B3 ....., fibra, potassi, calci, magnesi, ferro, sofre, baixa en calories, depuratiu pel fetge, entre altres virtuts.
Per conservar al màxim totes les seves qualitat, coure de forma ràpida, be al vapor o l´olla amb poca aigua, com molt uns 15 minuts.
Aquesta informació pertany al blog
http://enrocalacuina.blogspot.com/Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna