Com mesurar amb rapidesa la quantitat exacta de carn per elaborar hamburgueses i mandonguilles
Aquesta és la meva proposta .... i funciona
Tan fàcil com disposar d'un joc de mini mesuradors (normalment van 5/6 unitats de diferents mesures, n'hi ha en plàstic i en metall, al gust)
Prenem el mesurador adequat segóns el pes que vulguem que tingui cada peça, l'omplim arran i només haurem de donar la forma a la carn segons la destinació de l'elaboració.
Ens quedaran totes les peces iguals i sense haver d'anar pesant una a en una.
Bon cuina, i bon profit.
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna