Com folrar un motlle per fer un a pastís ... i no morir en l'intent, je, je,
És el sistema que més m'agrada utilitzar, aquesta és la meva proposta .... i funciona.
En preferència escollirem un motlle de metall desmuntable i el mullarem, seguidament el desmuntarem i posarem un full de paper vegetal a la base, ho tornarem a muntar i "enganxarem" un full de paper vegetal per les parets interiors fins que ens quedi totalment folrat, retallar la part de paper que sobresurti del motlle a la mida que necessitem, és millor deixar uns tres dits per sobre del motlle, ja que ens servirà de protecció per l'enfornat del nostre pastís, que quedarà de super 10.
També podem fer el mateix sistema per a motlles que no es pugui desmuntar.
Bon profit
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna