TRADUCTOR D ´IDIOMES

TRADUCTOR D ´IDIOMES

Translate


diumenge, 4 de desembre del 2011

Pa de nous

  

 Ingredients
800 grams de farina de força
460 grams d´aigua
75 gramsde llevat de flequer
25 grams d´oli d´oliva
2 culleradetes de sal
1 culleradeta de sucre
1 cullerada de llet en pols desnatada
Nous pelades de Califòrnia

 Preparació amb la thermomix
Posarem en el vas l´aigua + llevat fresc + oli + llet en pols, 5 minuts a 37 graus, velocitat 2, desprès afegirem la farina que ja tindrem tamissada ,sal i sucre , remenar a velocitat 6 20 segons i amasar a velocitat espiga 5 minuts, quan faltin 2 minuts afegir les nous pelades.

 Treure del vas i guardar durant 1 hora en lloc càlid i tapada, pasat aquest temps li donarem la forma desitjada i la tornarem a tapar 1 hora mes.

 Fornejar a 200 graus durant 40 /50 minuts ( dependrà del vostre forn i la forma que li donem)

 Refredar sobre una reixeta, i a gaudir de salut

* Tambè es pot fer en panificadora i manual


Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna



Escrit per
Arxivat a:

16 comentaris:

  1. Miriam Bralli4 de desembre del 2011, a les 0:28

    Olá Susanna,

    Adorei o pão deve ser delicioso...
    Agradeço a partilha.

    Boa Noite,
    Bom Fim de Semana!!!
    1000 Beijokinhas

    ResponElimina
  2. LA COCINERA DE BETULO4 de desembre del 2011, a les 1:10

    A casa no falten les nous, cada dia un grapat.
    Aquest pa té molt bona pinta, el presentes al concurs?
    Petons.

    ResponElimina
  3. Te de Ternura4 de desembre del 2011, a les 6:29

    Un PA DELICIÓS, amb unes gotes d'oli verge i un troç de manchego curat, hummmmmm PURA DELICIA!!!
    PETONET REINA:)

    ResponElimina
  4. Enza4 de desembre del 2011, a les 7:40

    buonissimo pane...
    complimenti!!

    ResponElimina
  5. Gemma4 de desembre del 2011, a les 9:23

    M'encanta el pa de nous, queda molt gustós, energètic i molt sa. és un dels meus preferits per fer l'entrepà d'anar a escalar!

    ResponElimina
  6. lolines4 de desembre del 2011, a les 10:44

    Bon dia Susanna, otro rico pan, que voy a hacer con tu permiso, tengo nueces que me ha mandado mi hijo de los bosques del Pallars.

    ResponElimina
  7. Carmen4 de desembre del 2011, a les 11:39

    Que rico con nueces, veo que tu también estas con los panes, yo ayer dos hornadas que hice, si es que no hay nada como el pan casero. Te ha quedado de lujo.
    Besos y buen domingo

    ResponElimina
  8. Con la barriguita llena4 de desembre del 2011, a les 12:32

    Que buena pinta Susana! A mi me encantan los panes con frutos secos. Las nueces le vienen muy bien.
    Felicidades!
    Un saludo!

    ResponElimina
  9. Cristina4 de desembre del 2011, a les 13:31

    Aquest si que és un senyor pa...Deliciós. En sóc una fan de les nous.

    ResponElimina
  10. A peu coix. N. Sagués4 de desembre del 2011, a les 16:20

    Hola Susanna
    Ets un geni amb la Thermomix. Espero que guanyis

    ResponElimina
  11. Meritxell4 de desembre del 2011, a les 20:01

    Hola Susanna, riquisimo y muy saludable pan.
    gracias por la información.
    Un besito, guapa

    ResponElimina
  12. Pastelito Valiente4 de desembre del 2011, a les 20:06

    Suerte en el concurso. Es un pan estupendo. Besos

    ResponElimina
  13. Mercè4 de desembre del 2011, a les 20:28

    Quin pa més bo, Susanna!! I t'ha quedat fantàstic!
    Petons!

    ResponElimina
  14. Magon4 de desembre del 2011, a les 20:52

    Que rico, tengo que prepararlo.

    Suerte y un beso

    ResponElimina
  15. Andréa Santana4 de desembre del 2011, a les 23:37

    Hola Susana!
    Recepta de pa de gran bonica!
    petons ...

    ResponElimina
  16. Cris Mini Món6 de desembre del 2011, a les 10:25

    Fa temps vaig provar de fer pa de nous, però em va quedar massa dur. Ho tornarè a provar amb la teva recepta.
    Una abraçada

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...