Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dilluns, 18 d’agost de 2014

Salsa tomànesa


Ingredients
Un tomàquet madur natural
Sal
Pebre (opcional )
Oli d´ oliva suau
Alls

Preparació
Pelar el tomàquet, treure les granes, tallar a trossos i posar.lo en un bol alt, afegir alls pelats sense el nervis central, condimentar amb sal i pebre al gust.

Batre fins que ens quedi tot desfet, ara poc a poc i sense deixar de batre i anirem afegint l´oli, la barreja anirá agafant cos i ens quedarà com una maionesa, ja la tenim a punt.

Ideal per acompanyar qualsevol plat.

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...