Mini cupcakes assortits |
Micro cupcakes assortits |
Ingredients
540 grams de farina de rebosteria
250 grams de sucre pols
1 culleradeta de llevat en pols tipus Royal
1 culleradera de bicarbonat
4 ous
260 grams de mantega tova
260 grams d´aigua o llet ( al gust )
1 pessic de sal
Motlles de paper talla mini
Preparació
Escalfar el forn a 180 graus
Tamisar la farina amb el bicarbonat, el llevat i reservar.
Batre la mantega amb els ous, el sucre, l'aigua i el pessic de sal.
Afegir la farina tamisada, abocar en els mini motlles de paper que ja tindrem preparats, enfornar durant uns 20/25 minuts dependrà de la mida de les càpsules i del forn.
Deixar refredar sobre una reixeta i decorar al gust.
Bon profit
Aquesta recepta pertany al blog
http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna