Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dijous, 9 de març de 2017

Tajine de carxofes i ceba


Ingredients
Cors de carxofa
Cebes senceres sense pell
Sal
Pebre
Oli d´oliva
Una mica d´aigua
Opcional, Llesques de formatge manchego curat



Preparació
Posarem els cors de carxofa i les cebes dins de la tajine, condimentar amb sal i pebre al gust, un raig d´oli d´oliva i un altre d´aigua, tapar i deixar que es cuini a foc molt baix,...temps...dependrá de la quantitat i la mida de les peçes...

A casa m´agrada de servir aquest plat amb llesques de formatge manchego curat, a gaudir

Bon profit.


 
Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...