TRADUCTOR D ´IDIOMES

TRADUCTOR D ´IDIOMES

Translate

diumenge, 19 de gener del 2014

Mini voulavent farcits de xampinyons i ametlles laminades


Ingredients
Mini voulavents ( ja els venen fets )
Xampinyons frescos
Ametlles laminades
Sal
Pebre
Oli d´oliva
Crema de llet
Mantega pomada ( a temperatura ambient )

Preparació
Escalfar el forn a 200 graus

Untar els mini voulavent amb mantega tova, colocar en una safata per forn i reservar.

Daurar les ametlles laminades en una paella sense cap tipus d´oli, queden torrades amb pocs minuts, pel que es necesari fer especial atenció, reservar.

Tallar els xampinyons a trossos petits i saltar en una paella amb oli d´oliva, condimentar amb sal i pebre al gust, quan ja estiguin fets, afegir crema de llet i deixar reduir.

Omplir els mini voulavents, decorar amb les ametlles torrades i fornejar uns minuts

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

8 comentaris:

  1. vaya maravilla de volovanes. se ven de lo mas ricos y para un picoteo es delicioso

    ResponElimina
  2. Adopta'm Susanna que fas uns àpats molt bons!
    Tenen que estar boníssims amb les ametlles, un toc cruixent.
    Petons reina.

    ResponElimina
  3. Amb aquest vol-au-vent convences a tothom que tinguis a dinar, molt bo!!

    ResponElimina
  4. Un aperitiu boníssim! m'agrada el toc de l'ametlla torrada per sobre! bona setmana!

    ResponElimina
  5. quina delícia ideals com aperitius.

    ResponElimina
  6. Hola!
    On es compren les ametlles laminades?
    Gràcies!

    bgayete@gmail.com

    ResponElimina
  7. Hola guap@ tu

    Les pots trobar a qualsevol gran superficie, supermercat o botiga que tinguin fruits secs

    mil petonets Susanna

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...