A casa sempre m´agrada de tenir un parell de dotzenes d´ous,...per si les mosques,...doncs una de les meves passions son els postres , i segons de on bufa el vent , faig alguna cosa encara que no sigui festa, unes magdalenes, unes galetes, una coca ....etc, a més sempre et soluciona un àpat ràpid....
( Truita feta amb la resta de gules que havien sobren d´un altre àpat i mitja bossa de patates que ja estava començada)
Ingredients
gules del Nort
alls laminats
bitxos guindilles
ous
patates xip
oli d´oliva
- Saltarem a la paella amb oli calent uns alls laminats i un parell de bitxos, quan agafin color i afegim les gules,...remenar una mica , escórrer i reservar.
- Batre els ous , afegirem les patates xips esmicolades i les gules no posar-hi pas sal, doncs les patates ja en porten.
- Escalfar oli en una paella, ( pot ser del mateix de saltar les gules ) un cop calent fer una bona truita, i a gaudir de un bon àpat
Bon profit.
AQUESTA RECEPTA PERTANY AL BLOG http://enrocalacuina.blogspot.com/ DESITJO QUE T´AGRADI- SUSANNA
Que gracia, yo tambien mande una tortilla y no soy la única, es el concurso de las tortillas...
ResponEliminaHola Salome, guapa tu
ResponEliminay que hay nada mejor que una tortilla con lo que sea , para una cena ,..o un almuerzo de estos que solo dispones de 1/2 hora...VIVA LAS TORTILLAS,
Mil petonets Susanna
hola guapa!!! una recepta ben bona!!! ai si la veu el Ferran Adrià!!!! molta sort!!! petonets
ResponEliminaHola Judith, guapa tu
ResponEliminafen truites rares soc tota una artista,...je,je
ni te inmàgines les combinacions que faig, a casa estan encantats
mil petonets Susanna
Susana!!! T'he deixat mes comentaris pero no hi ha forma que et surtin!!! No ho entenc... ainsh!!!
ResponEliminaGràcies per participar al sorteig, pero una coseta, t'hauries de fer seguidora per complir les bases ;-)
Un petonas des de Granollers!!!!
Hola Sònia, guapa tu
ResponEliminabusquen en el teu blog, soc seguidora teva, des de fa molt de temps,...veuràs un llorito verd molt maco i molt tremendo,..soc YO, pots confirmar-ho, ara o he mirat i si que mi probo.
mil petonets Susanna
Hola Susanna aquí també ens encanten les patates.
ResponEliminaUna truita super original espero que tinguis molta sort!
Amb gules i guindilles tant segur que m'agrada.
ResponEliminaMolta sort al concurs i també al concurs de l'amanida que se m'ha oblidat posar-ho.
Petons.
A mi tb me gusta siempre tener muchos en la nevera, es como una obsesión! jajajajaja
ResponEliminaMi churri cada vez que le pongo en la lista de la compra huevos, siempre me dice, "hay 1 docena en la nevera, lo sabes verdad?" y yo "si,si, lo sé, pero voy a hacer tal y cual... y luego para rebozar tal... y...."
Que rica esta tortillita! Tengo pendiente probar con las patatas chips!
La receta queda registrada. Gracias por participar y mucha suerte!
Besis!
http://tortillinadeunhuevo.blogspot.com
Hola Brujix, guapa tu
ResponEliminaje,je, eres de las mias, lo mismo me dice mi marido cuando compro MÁS huevos,....pero si en casa ya hay....
mil petonets i celebro que te guste la receta, SUsanna
Hola Anna, Betulo, guapa tu
ResponEliminaqueda molt bona, i melosa
mil petonets Susanna
Hola a peu coix, guapa tu
ResponEliminacelebro que t´agradi
moltes gràcies pel teu desitj
mil petonets Susanna
O de fer una truita amb patates xips es una de les coses que tinc pendent per fer, m'han dit que queden molt bonesa, serà qüestió de provar-ho.
ResponEliminaHola Marta, guapa tu
ResponEliminadoncs si nena, no es nota pas res, no deixa de ser patates sense humitat, l ´ou les hidrata...
mil petonets Susanna