Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dimecres, 19 de maig de 2010

TOFU AMB SÈSAM



EL TOFU ÉS UN ALIMENT ORIGINARI D´ORIENT CONSUMIT DES DE FA MILERS D´ANYS.

ELABORAT A PARTIR DE LA SOJA, EL SEU ASPECTE ÉS UN CUB D´UNS 225 G. DE COLOR BLANC DE TEXTURA MÉS O MENYS FERMA, SEGONS LA VARIETAT.
EL TOFU CONTÉ UN ELEVAT PERCENTATGE DE PROTEÏNES D´EXCEL-LENT QUALITAT COM LA CARN, ELS OUS O LA LLET, SUAU I DIGESTIU.
ÉS BAIX EN CALORIES, AJUDA A REDUIR ELS NIVELLS DE COLESTEROL EN SANG, CONTÉ ABUNDANT LECITINA, BONA PER LA MEMÒRIA, ÉS MOLT ACONSELLABLE EN LA MENOPAUSA PEL SEU CONTINGUT EN CALCI I PEL SEU EFECTE REGULADOR DELS ESTRÒGENS, JA QUE ÉS RIC EN ISOFLAVONES.

EL TOFU ES POT : FREGIR, ARREBOSSAR, EMPANAR, ESTOFAR, A LA PLANXA, EN SOPES,EN POSTRES.....

INGREDIENTS
TOFU TALLAT A LLENQUES
SAL
PEBRE
OLI D´OLIVA
SÈSAM

CONDIMENTAR AMB SAL I PEBRE, ARREBOSSAR AMB SÈSAM I FREGIR AMB OLI D´OLIVA.

AIXÍ DE SIMPLE, I BONÍSSIM

BON PROFIT


Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...