Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dilluns, 3 de maig de 2010

Gofres de cacau



Ingredients
100 grams de sucre
4 ous
350 grams de farina de pastisseria
172 sobre de llevat tipus " Royal "
250 grams de llet
150 grams de mantega a temperatura ambient
60 grams de cacau
* Una maquina especial per fer gofres ( si no la tenim, cap problema, poder fer petites truites a la paella )


Preparació

Batre  junts tots el ingredients i deixar reposar uns 15 minuts a la nevera.

Escalfar la "gofrera ", pintar amb mantega tova amb un pinzell i ja podem començar a fer gofres.

Els farem a tandes, seguin les instruccions  del fabricant dels nostre aparell

Refredar sobre una reixeta, i a gaudir

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...