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divendres, 28 de maig del 2010

VERDURES AL VAPOR AMB BACÓ FUMAT I OUS






https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/03/aliments-cuinats-al-vaporpropietats-i.html


Ingredients

Patates
pastanaga
Carbassa
Mongetes tendres
Ceba

Bacó fumat
Oli d´oliva
Sal
Ous remenats

Preparació
Netejar i tallar les verdures al gust i cuinar al vapor.

Tallar el bacó a juliana i passar per la paella, amb la mateixa grassa que ens i ha quedat farem uns ous remenats.

Muntar una safata amb les verdures cuinades, el bacó per sobre i acompanyar dels ous remenats,

Bon profit.

 
Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi - Susanna

42 comentaris:

  1. Encara que sigui senzill, un plat per gaudir de tots els seus sabors: m'agrada!

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  2. Ben bo deu estar aquest àpat que has fet i fàcil de fer.
    Petons i bon cap de setmana.

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  3. Si fós per mi, cada dia menjaria un plat o dos de verdures.Aquestes que presentes al vapor han de ser delicioses i amb totes les vitamines, i acompanyades per aquests ous...ummmm, fantàstic!bon cap de setmana!

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  4. Que ricoooooo bueno todos los platillos que haces me encantan y estas verduras al vapor se ven fenomenales asi no pierden los nutrientes maravilloso.
    muchisimos besitos

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  5. Que colores tan lindo tiene el plato, delicioso!
    besos
    Gaby

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  6. HOLA PINA, GUAPA TU

    BENVINGUDA A LA MEVA CUINA, DESITJO QUE T´AGRADI

    CIAO, PETONETS, SUSANNA

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  7. HOLA FEDERICA, GUAPA TU

    BUONE I SANA,

    PETONETS SUSANNA

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  8. Un plat ùnic per cuansevol moment, verdureta, proteina de la truita i el bacò, sencill pero molt bo, com a mi me agraden,
    Petonets,
    JOan

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  9. Una receta derivada de los clasicos muy buena, me gusta.

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  10. Com més m´agraden les verdures es al vapor, peró las faré amb el bacón fumat, que ha de ser per tornar´se boig.
    Un petó.

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  11. Un plat rapit, sa i molt bo, que mes es pot demanar?
    Petonets

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  12. El beicon tiene que darle el puntito rico! todo lo demas muy sanita mmm

    Besitos

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  13. ciao Susanna! Gustosissima questa ricetta! Baci dall'Italia!!!

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  14. susanna has hecho de unas simples verduras al vapor un plato digno de degustar , eso es arte.
    un besote.

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  15. Muy rico y sano. Me encanta!!
    Muchos besotes guapa.
    ;-D

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  16. Una manera de cocinar las verduras sana y que me encanta. Un besazo.

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  17. Les verduretes al vapor son molt millor que cuites, oi?. Mantenen molt millor el seu sabor, i les seves propietats.
    Petons

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  18. Susanna, sencilla, nada complicada....pero buenísima del todo.
    Un beso.

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  19. Hola Susana, si que tienes razon en lo de sencillo, pero tambien tiene que estar la mar de bueno, un saludo.
    JUAN

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  20. HOLA GURMET, GUAPO TU

    ES UNA MANERA PERQUE A CASA MENGIN VERDURES SENSE RONDINAR,...JE,JE

    PETONETS SUSANNA

    ResponElimina
  21. Per a no rondinar, jo em poso un puntet de pimentón de la Vera a part del bacó...hehe

    ResponElimina
  22. Per a no rondinar, jo em poso un puntet de pimentón de la Vera a part del bacó...hehe

    ResponElimina
  23. HOLA OSCAR, GUAPO TU

    DONCS MIRA NEN, EN PREG BONA NOTA,...SI SENYOR

    PETONETS SUSANNA

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  24. HOLA JUAN, GUAPO TU

    EN CASA LES HAGO COMER MUCHA VERDURA, DE UNA MANERA O DE OTRA, LA CUESTIÓN ES QUE COMAN SALUD...

    PETONETS SUSANNA

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  25. HOLA EMPAR, GUAPA TU

    COMO BIEN DICES SENCILLA,...PERO.....COMO DICE LA CANCIÓN MÁS VALE MUERTA QUE SENCILLA...JE,JE,...

    DELICIOSA RECETA , DE VERDAD,

    MIL PETONETS SUSANNA

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  26. HOLA NATI, GUAPA TU

    DONCS SI COM MOLT BE COMENTES, LES VERDURES AL VAPOR SON MOLT MÉS ACONSELLABLE QUE CUITES, DONCS A MÉS DE QUE PERDEN QUASI EL COLOR, MANTENEN LES SEVES VITAMINES NATURALS,...I AIXÒ ES MOLT BO I MOLT SA...

    MIL PETONETS SUSANNA

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  27. HOLA NATI, GUAPA TU

    LA VERDAD ES QUE ASÍ ESTA MEJOR QUE COCIDA,.YO DESDE QUE ME ACOSTUBRÉ A COCINARLA AL VAPOR, NUNCA MÁS LA HE COCIDO..

    PETONETS SUSANNA

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  28. HOLA AMANDA, GUAPA TU

    LA VERDAD ES QUE LA VERDURA ASÍ, QUEDA COMO DICE NUESTRA AMIGA LAURA, RICA Y DE RECHUPETE....

    PETONETS SUSANNA

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  29. HOLA TETXU, GUAPA TU

    ES QUE NENA, PARA QUE COMAN VERDURA SOBRE TODO MI HIJO, TIENES QUE HACER " MILAGRITOS" DE ESTOS , JE,JE

    PETONETS SUSANNA

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  30. HOLA speedy70 ,GUAPA TU

    ES UNA RECEPTA FACIL I BONA

    PETONETS SUSANNA

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  31. HOLA SIÓN ,GUAPA TU

    TENS TOTA LA RAÓ

    PETONETS SUSANNA

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  32. HOLA GLÒRIA, GUAPA TU

    QUEDEN MOLT BÉ, I NOMÉS TENEN LA MIQUETA DE GREIX DEL BACÓ, PER TANT TAMPOC SON TANT CALÒRIQUES I QUEDEN MOLT BONES

    PETONETS SUSANNA

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  33. HOLA JOAN I SARA, GUAPOS

    CELEBRO QUE T´AGRADI, ES RÀPID DE FER, I SA

    PETONETS SUSANNA

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  34. HOLA GABRIELA, GUAPA TU

    LA VERDAD ES QUE UN SENCILLO PLATO, MONTADO CON CARIÑO PUEDE COMPETIR CON CUALQUIER OTRO PLATO MÁS CARO

    PETONETS SUSANNA

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  35. HOLA CHUS, GUAPA TU

    ENCANTADA DE QUE TE GUSTEN LAS RECETAS, YA SABES SI ALGUNA TE APETECE, SOLO TIENES QUE TOMARLA

    MIENTRAS, MIL PETONETS SUSANNA

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  36. HOLA MERCÈ, GUAPA TU

    A CASA CADA DIA INTENTO QUE DE UNA MENRA O DE UNA ALTRE NI HAGI DE VERDURA A TAULA

    PER CERT, EL PASTÍS DE ALOE VERA,..UNA PASSSADDAA
    ET FELICITO PETONETS SUSANNA

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  37. HOLA ANNA, GUAPA TU

    BO I LLEUGER, ES TE QUE MENJAR DE TOT, JE,JE

    PETONETS SUSANNA

    ResponElimina
  38. HOLA VISC A LA CUINA, GUAPA TU

    COM MOLT BE DIUS, SENZILL I SA

    PETONETS SUSANNA

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  39. Hola Susana!!

    estava mirant alguna coseta per sopar i crec que ja ho he trobat!!!

    un blog molt maco! :)

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  40. Hola Raquel, guapa tu

    es un plaer i un honor la teva visita i de que t´agradi la meva cuina

    fins aviat, mil petonets Susanna

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

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