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dimecres, 9 de març del 2011
AMANIDA TÈBIA DE CIGRONS I AMETLLES TORRADES
Ingredients
1 pot de cigrons bullits
Ametlles laminades
Pebrot vermell
Formatge curat
Tomàquet madur
Pernil dolç
Oli d´oliva
Sal
Pebre
Vinagre de cava
Preparació
Torrar les ametlles sense cap tipus l´oli i reservar.
Saltar a la paella amb oli els cigrons.
Mentre tallar la resta d´ingredients a una mida petita, ( al gust del comensal).
Preparem una vinagreta amb oli+ vinagre+ sal + pebre.
Muntar el plat , els cigrons , el farcit per sobre, regar amb la vinagreta i adornar amb les ametlles torrades.
Bon profit
AQUESTA RECEPTA PERTANY AL BLOG http://enrocalacuina.blogspot.com/ DESITJO QUE T´AGRADI- SUSANNA
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Hola Susanna,
ResponEliminaUna amanida ràpida de preparar i que amb aquesta idea bàsica et permet una colla de variacions. Bona.
Gràcies per l'interès. Vaig darrerament força ocupat.
Una abraçada.
Hola Manel, guapo tu
ResponEliminaestic contenta de tenir noticies teves, uf !!, ara em quedo més tranquila, si estàs ocupat i es per be millor....
a casa agraden molt les amanides i sempre les faig diferents,..son molt divertides...
mil petonets i fins aviat, Susanna
Paréceme de sinxela, unha ensalada estupenda.
ResponEliminaUn saúdo.
Que bones son les amanides!!! M'encanten!!! I auesta de cigrons... mmmm... la provo de fer JA!!! ;-)
ResponEliminaUn petonas!
Me ha gustado mucho la ensalada, seguro que está buenísima.
ResponEliminaBesitos,
Quina amanida més guapa, Susanna, me l'apunto per fer a casa!
ResponEliminaUna bona amanida. Val la pena afegir llegums a les amanides
ResponEliminaQue bo Susanna!
ResponEliminaI el vinagre de cava? No l'havia sentit mai!
Jo faig anar el de poma... Miraré de troba'l!
un petó
Me chiflan las ensaladas de legumbres, Susanna y tú la has hecho bien completita, ehhhhhhhh.
ResponEliminaUn besoteeeeeeeeee
Una ensalada muy apetecible.
ResponEliminaBesos
Una ensalada estupenda, y fácil.
ResponEliminaPetons
Les amanides de cigrons sont molt bones, m'apunto el posar-li ametlles.
ResponEliminaPetons reina.
Que rica con ese toque de almendras,no se me ocurrió nunca ponerles a los garbanzos.Me la quedo.
ResponEliminaBesos Susanna ;))
Una amanida ben bona i saludable!!! Petonets
ResponEliminaSusanna! M'encanten aquest tipus d'amanides! Amb mi has encertat...jajaja
ResponEliminaUn petó.
Ja arriben els dies on aquestes amanides cobren protagonisme!! :)
ResponEliminaUna ensalada muy colorista, que es como entran las ensaladas por los ojos... Un besote.
ResponEliminaOtra manera de comer legumbres, qué buena ensalada.
ResponEliminaUn beso
Hola Susana, guapa tu
ResponEliminala verdad es que delante de una ensalada así, disfrutar un montón
mil petonets SUsanna
quina amanida mes bonaaaaa,a veure si aviat poses un plat amb la pasta que has fet amb la noieta nova jeje petonssss
ResponEliminaHola Agnés, guapa tu
ResponEliminaavui, nena, avui,...que divertit es que la pasta fresca així,..un divendres em de quedar perquè vingis a jugar a cuinetes i fas pasta...val ??
mil petonets Susanna
uff ¡¡
ResponEliminacomo me ha gustaó esta ensaldita
salut
Hola Su, guapa tu
ResponEliminaen casa somos muy ensaladeros,..y es muy divertido crear nuevas presentaciones, quien dice que comer ensalada es aburrido ???, je,je
mil petonets Susanna
Hola Oscar, guapo tu
ResponEliminaa casa de fet en menjem tot l´any, ...encara que nevi,...parar la taula sense una amanida sembla que i falta quelcom
mil petonets Susanna
Me encantan estas ensaladas, yo también las hago bastante.
ResponEliminaUn abrazo.
Me encantan la ensaladas de garbanzos, yo siempre la pongo con tomate y setas. Me ha encantado con las almedras!!
ResponEliminaBesitos
Hola la casita, guapa tu
ResponEliminaqueda muy rica con las almendras recíen tostadas, y cuando las comes hacen cric, cric,...hummmm ( el hummm, lo hago yo, no las almendras, je,je, )
mil petonets SUsanna
Hola AMparo, guapa tu
ResponEliminapues eres de las mias, en casa aún que de primero tengan sopa, una ensalada para despues...
mil petonets Susanna
GUau, quina amanida més bona, a casa ens encanten les llegums en amanida, però mai les he tastat com aquestes que has fet tu.
ResponEliminaGràcies
Petons
Hola lily, guapa tu
ResponEliminanena iguals, capricorni es clar, je,je...
mil petonets SUsanna
Hola La mami,guapa tu
ResponEliminaverdad que es divertido como garbanzos,???
mil petonets Susanna
Hola Mar, guapa tu
ResponEliminaje,je, o celebro, a casa també soms molt d´amanidetes
mil petonets SUsanna
Hola la cuina de L´Eri, guapa tu
ResponEliminasempre m´agrada fer-les divertides i plenes de colors
mil petonets Susanna
Hola SIlvia, guapa tu
ResponEliminasiempre intento poner algo de frutos secos en la mayoria de mis platos, además de ricos, son muy sanos y tienen muchisimas propiedades beneficiosas para nuestra salud
mil petonets Susanna
Hola Anna Betulo, guapa tu
ResponEliminadoncs ja em diràs que bona que et quedarà...això si, sempre al darrer moment que no agafin humitat
mil petonets Susanna
Hola Bulma, guapa tu
ResponEliminaun plat complet, ideal per un sopar ...o un dinar lleuguer
mil petonets SUsanna
Hola Mese, guapa tu
ResponEliminacelebro que te guste, a mi me ha encantado tu Bica,...
mil petonets Susanna
Hola Laura, guapa tu
ResponEliminaen casa primero los garbanzos, despúes las judias, y por ultimo las lentejas...
mil petonets Susanna
Hola Gemma,guapa tu
ResponEliminasegur que si vas a una casa de vins, o una bodega en trobes...els meus preferits de cava i de xerès..el de modena també está bo, però depèn de on el possis, queda tot tacat i no m´agrada...
mil petonets Susanna
Hola a peu coix, guapa tu
ResponEliminaa casa cada setmana minim un parell de cops, son los sans i els podem oblidar...
mil petonets Susanna
Hola visc a la cuina, guapa tu
ResponEliminala veritat es que queda molt bona i compelta
mil petonets Susanna
Hola Sunny, guapa tu
ResponEliminame encantan las ensaladas divertidas, y esta es una de ellas,...y rica, rica
mil petonets Susanna
Hola Sònia, guapa tu
ResponEliminasegur que t´agradará molt, les ametlles li donen un toc especial
mil petonets Susanna
Hola Pepe, guapo tu
ResponEliminacontenta de que t´agradi la recepta,..he anotat el teu postres de canyes fregides,...hummm
mil petonets Susanna