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dilluns, 12 d’abril del 2010

ARRÒS A LA CUBANA AMB PLÀTAN


















INGREDIENTS
ARRÒS BULLIT
OUS
TOMÀQUET FREGIT
PLÀTANS
SUCRE
SAL
CACAUETS
OLI+ALLS I JULIVERT PICATS

FER UNS OUS FERRATS, I RESERVAR.

POSAR SUCRE EN UNA PAELLA I DEIXAR DESFER SENSE TOCAR-LO UN COP AGAFI COLOR POSAR-HI ELS PLÀTANS TALLATS PER LA MEITAT A LO LLARG, ENSUCRAR PELS DOS COSTATS.

MUNTAR EL PLAT AMB ELS PLÀTANS ENSUCRATS , ELS OUS FERRATS, ELS CACAUETS, L´ARRÒS BULLIT DECORAT AMB TOMÀQUET FREGIT , OLI + ALLS + JULIVERT I SI ES VOL ALGUNA FRUITA

BON PROFIT

14 comentaris:

  1. Este es uno de los platos preferidos de mi marido! Aunque yo no suelo ponerle los cacahuetes.
    Un beso.

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  2. HOLA EMPAR ,GUAPA TU

    BUENOS DIAS, JE,JE, VEO QUE TU TAMPOCO TIENES SUEÑO...

    A MI ME GUSTA HACER COMBINACIONES , MEZCLAR SABORES,...FRUTOS SECOS, FRUTA FRESCA,....

    PETONETS SUSANNA

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  3. Buenisimo el arroz a la cubana. Y el tuyo muy original con esos ingredientes extras tan ricos. Una idea estupenda!
    Besotes.

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  4. Que delicia tu arroz a la cubana, rápido, deliciosa, barato y MUY RICO!!!

    Besitos, Silvia

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  5. este arroz a la cubana debe ser el autentico o es de vuestra cosecha¿
    ¡no lo conocia! los de los cacahuetes me ha encantaó....
    petons

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  6. Hola Susanna, et trobava a faltar tants dies sense saber de tu. Ja veig que tornes amb bons àpats. Amb cacahuets no l' he fet mai, plàtan si, pero el tallo a rodanxes i el fregeixo. Anirem fen proves.
    Petons guapa.

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  7. HOLA LA MAMI, GUAPA TU

    COSECHA PROPIA, JE,JE, ES QUE ME GUSTA MUCHO MEZCLAR FRUTA FRESCA Y FRUTOS SECOS POR DOQUIER...ADEMÁS EL CACAHUETE ES MUY SANO PARA EL CORAZÓN...

    PETONETS SUSANNA

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  8. HOLA SILVIA, GUAPA TU

    VERDADERAMENTE EL ARROZ NUNCA DEBE FALTAR EN NUESTRO FONDO DE ARMARIO,...LAS COMIDAS QUE NOS SOLUCIONAN Y ESTA SIEMPRE DELICIOSO HERVIDO, FRITO, PAELLA,...EN CASA LES ENCANTA A TODOS , CON EL ARROZ JAMÁS TENGO PROBLEMAS A LA HORA DE PREPARAR UNA COMIDA..

    MIL PETONETS SUSANNA

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  9. HOLA CARMEN, GUAPA TU

    SABROSO, RAPIDO, ECONOMICO, Y EN UN PLIS PLAS, TIENES UN BUEN MENÚ,

    MIL PETONETS SUSANNA

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  10. HOLA AMANDA ,GUAPA TU

    EN CASA SIEMPRE MEZCLAMOS FRUTA FRESCA Y FRUTOS SECOS, EN MUCHAS COMIDAS, NOS ENCANTA ENCONTRAR DIFERENTES TEXTURAS, SABORES, COLORES,...ES QUE LOS TENGO MUY MIMADOS A ESTOS MIOS, JE,JE

    MIL PETONETS SUSANNA

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  11. Qué rico y qué recuerdos !!! de peque mi abuela me lo preparaba así con el platano bien frito , el mío se lo comía mi hermana , a mí me parecía demasiado dulce ...Qué recuerdos .

    Bicos

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  12. HOLA COCIÑA POÉTICA, GUAPA TU

    LA VERDAD ES QUE QUEDA UN BUEN MENÚ, SANO, RAPIDO,..

    PUEDES DEJAR EL PLATANO CORTADO A RODAJITAS EN CRUDO, YO LO PONGO EN MUCHOS PLATOS, PUES COMO HE COMENTADO ANTES, FRUTA FRESCA, Y FRUTOS SECOS, LOS AÑADO BASTANTE A MIS PLATOS,

    PETONETS SUSANNA

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  13. HOLA ANNA, GUAPA TU

    ES QUE HE PORTAT UNA SETMANA MOLT ENBOLICADA ENTRE PAPERS, I QUAN ACAVAVA JA NO TENIA GANES DE NAAAAA

    PETONETS SUSANNA

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

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