Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dimarts, 20 d’abril de 2010

ESPÀRRECS AMANITS AMB VINAGRETA DE TOMÀQUET





ESPÀRRECS
SAL
PEBRE
OLI D´OLIVA
TOMÀQUETS SECS ( QUE HAUREM TINGUT EN REMULL AMB OLI MILLOR DES D´EL DIA ABANS )
VINAGRE DE VI O DE CAVA


PREPARAR LA VINAGRETA,
EN UN RECIPIENT POSAREM UN BON RAIG D´OLI D´OLIVA DE QUALITAT, UN RAIG DE VINAGRE DE VI BLANC O CAVA, SAL, PEBRE , ELS TOMÀQUETS, TRITURAR I RESERVAR.

POSAREM ELS ESPÀRRECS EN UNA CASSOLA AMPLE AMB LA PROPORCIÓ D´UNA PART D´OLI D´OLIVA PER 2 PARTS D´AIGUA , TAPAR I DEIXAR REDUIR EL LIQUID FINS QUE QUEDEN DAURATS

POSAR A LA PLATA DE SERVIR, I AMANIR AMB LA VINAGRETA .

( TANT ESTAN BONS FREDS COM CALENTS )

BON PROFIT


12 comentaris:

  1. Nena, tú tens una esparraguera a casa? Quantes formes de cuinar un mateix producte, ara no sé quin triar si els de ahir o aquest. Sé la teva resposta: que faci les dues receptes.
    Petons.

    ResponSuprimeix
  2. HOLA ANNA, GUAPA TU

    NO TING ESPÀRREGUERES, PERÒ SI LA MEVA AMIGA TERE, QUE TE SEMBRADES LES ESPÀRREGUERES, I ELS SEUS ESPÀRRECS NO TENEN RES A VEURE AMB ELS QUE COMPRES AL SUPER....

    I A CASA ELS I ENCANTEN...JA VEUS JE,JE

    PETONETS SUSANNA

    ResponSuprimeix
  3. Holaaa, qué riquísima receta de espárragos!! me ha encantado. Debían de estar deliciosos.
    Un besooo

    ResponSuprimeix
  4. HOLA MARISA, GUAPA TU

    QUEDAN MUY RICOS, Y CON LA VENTAJA QUE CUANDO HAGAS VINAGRETA, PUDES HACER MAYOR CANTIDAD Y GUARDARLA EN LA NEVERA...PARA OTRO MENESTER

    PETONETS SUSANNA

    ResponSuprimeix
  5. HOLA FEDERICA, GUAPA TU

    Un piatto delizioso, sana e leggera

    PETONETS SUSANNA

    ResponSuprimeix
  6. Molt bona aquesta recepta, a mes ara de cares a l'estiu va molt bé menjar espàrregs perque són diurètics i ens ajuden a eliminar toxines i líquids retinguts.

    Judith

    ResponSuprimeix
  7. HOLA JUDITH, GUAPA TU

    TENS TOTA LA RAÓ, AL MEIG JO, EM FAIG UN BON TIP DE VISITAR EN ROCA, JE,JE

    PETONETS SUSANNA

    ResponSuprimeix
  8. se ven con buena pinta`pero no eh entendido nada jiji saludos

    ResponSuprimeix
  9. HOLA CRISTINA, GUAPA TU

    BIENVENIDA A MI COCINA,

    EN LA PARTE IZQUIERDA DEL BLOG, DONDE ESTÁ LA PLUMA , EL LIBRO Y EL TINTERO HAY EL TRADUCTOR OFICIAL DE GOOBLE APRIETA SOBRE LA FLECHITA Y SE ABRIRÁ LA LISTA DE CREO CASI TODOS LOS IDIOMAS DEL MUNDO....SI HAY ALGUNA PALABRA QUE IGUAL QUEDA MAL TRADUCIDA Y TE INTERESA SOLO TIENES QUE PEDIRLO Y LO SOLUCIONAMOS,

    GRACIAS POR TU VISITA, Y HASTA PRONTO
    PETONETS SUSANNA

    ResponSuprimeix
  10. Susanna, con lo que me gustan los esparragos trigueros!!! esta salsa me parece perfecta ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

    ResponSuprimeix
  11. HOLA PAULA, GUAPA TU

    QUEDA MUY RICA, ADEMÁS PUEDES HACER MÁS Y GUARDARLA EN LA NEVERA EN UN FRASCO DE CRISTAL CON TAPA..ASÍ SIEMPRE LA TIENES A PUNTO DE CARAMELO

    PETONETS SUSANNA

    ResponSuprimeix

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...