1 PAQUET DE LACÓN FUMAT
500 GRAMS DE FIDEUS
SAL
PEBRE
OLI D´OLIVA
1 POT DE TOMÀQUET FREGIT
1 CEBA
1 PEBROT VERMELL
FORMATGE DE CABRA
SUCRE
TALLAR EL LACÓN PETIT I RESERVAR.
BULLIR ELS FIDEUS SEGUIN LES INSTRUCCIONS DEL FABRICANT, ESCÓRRER ( SENSE PASSAR PER SOTA DE L´AIGUA ) I POSAR EN UNA CASSOLA I TOT SEGUIT REGAR AMB UN RAIG D´OLI I REMENAR, QUEDEN DESENGANXATS I LLEUGERS.
FER UN SOFREGIR AMB LA CEBA+ PEBROT+ TOMÀQUET I AFEGIR A LA CASSOLA DELS FIDEUS JUNTAMENT AMB EL LACÓN, POSAR AL FOC , REMENAR I DEIXAR COURE TOT JUNT UNS 15 MINUTS FINS QUE PERDI TOTA LA HUMITAT.
SERVIR AMB UNA RODANXA DE FORMATGE DE CABRA ENSUCRADA I CREMADA
BON PROFIT
Quina bona barreja el lacón fumat i el formatge de cabra, boníssim Susanna.
ResponEliminaPetons i bon cap de setmana.
Un plato delicioso y las chuletitas de arriba también.
ResponEliminaMil besotes y feliz finde!!
HOLA AMANDA, GUAPA TU
ResponEliminaCON LA PASTA SE PUEDEN HACER MIL RECETAS, Y GUSTA A TODO EL MUNDO , VERDAD ?
LAS CHULETITAS ASÍ QUEDAN DIVINAS Y SANAS
PETONETS SUSANNA
HOLA ANNA, GUAPA TU
ResponEliminaET CONVIDO A QUE PROVIS LA RECEPTA QUEDEN DE BONNNNS
PETONETS SUSANNA
Uy, qué platito de fideos más mono. Y con ese lacón ahumado... ummmmmmm. Tiene que tener un aroma delicioso.
ResponEliminaUn besoteeeeeeeeeeeee
HOLA LAURA, GUAPA TU
ResponEliminaPUES SI QUEDA MUY RICO,...SABES EN CASA NUNCA SABEN QUE COMERÁN, Y CUANDO LLEGAN...DERECHOS A LA COCINA Y A DESTAPAR OLLAS PARA PONER LA NARIZ DENTRO, JE,JE
PETONETS SUSANNA
Que rico se ve el plato de fideos.. mmm, se me antoja :)
ResponEliminabesitos
Gaby
HOLA GABRIELA,...GUAPA TU
ResponEliminaSABEN DIVINOS, Y FACILES
PETONETS SUSANNA
Paréceme unha boa mistura. Bouno a probar. Saudos
ResponEliminaHOLA SR. PEPE,
ResponEliminaAgradecementos para a súa visita, e nós gústanos Miña receita Encanto,
A verdade é que son moi ricos algúns Noodle,
Ata pronto, PETONETS SUSANNA
Això he fet io huy per a dinar. ¡¡Boníssims m'han eixit!! Moltes gràcies per tenir el meu bloc com un dels vostres preferits. Quina il.lusió que m'ha fet! Besets.
ResponElimina