Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dijous, 3 de novembre de 2011

Barbacoa improvisada





Tenir una barbacoa a casa es un luxe que no tot@s en podem gaudir, però pas per això, ens privarem de una bona teca , doncs ens farem una barbacoa ...........improvisada.

La meva proposta........ i funciona
Escalfar el forn a 200 graus, posarem la safata que ja porta el mateix forn a la seva part més baixa i l ´omplirem amb aigua, ( no tindrem gens de fum a la cuina ,  a més i caurà tot el greix de la carn ), col.locarem la reixeta del mateix forn en el seu centre,......i a sobre la carn que ens vingui de gust, pollastre, conill, xai, vedella, porc.....

Es important que la porta del forn no quedi tancada del tot, per això i posarem un drap plegat a la porta. 

La carn ens quedarà daurada, cruixent, deliciosa....i a taula falta gent

Bon profit

 Aquest truc  pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...