Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dimecres, 23 de novembre de 2011

Amanida de tardor amb poma i castanyes

Com sempre comento , a la casa les amanides son un plat diari que no falta mai a taula, al menys un cop al dia, , n ´estic acostumada des de petita i segueixo la tradició familiar.

Ingredients
Capdells de Tudela
Sal
Pebre
Oli d´oliva
Vinagre de Xères
Poma
Rabets
Castanyes torrades
Olives negres
Albercocs secs ( Orejones)

Preparació
Muntar una safata amb tot els ingredients, forman una harmonia de colors i condimentar amb una vinagreta.

Per fer la vinagreta, només tenim que barrejar l ´oli, vinagre, sal i pebre.

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...