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dilluns, 15 de març de 2010

Pastissets mousse de xocolate





























Ingredients per 10 pastissets
1 Paquet de "obleas la Cocinera " de mida mitjana 
250 grams de nata de cuina espessa
2 cullerades soperes de "Maizena expres "
2 -0- 3 cullerades soperes (al gust ) de cacau pur - marca Valor -
1 Ou
1 Pessic de canyella
1 Pessic de vainilla
1 Pessic de sal
Sucre 

Preparació 
Agafem flameres ondulades i posarem una "oblea" a cada una sense treure el paper vegetal que ja porten i reservar.
Ara posarem en un recipient la nata + maizena + ou + sa+ sucre al gust + canuella + vainilla + caca, batre tot i omplir cada flamera, fornejar a 180 graus uns 15 minuts, el temps es orientatiu, doncs dependrá de la mida dels recipients i del nostre forn.
 
Retirar del forn, treure dels motlles i deixar refredar uns 15 minuts sense treure el paper vegetal , passat aquest temps el retirarem amb precaució de no trencar les peces i deixarem refredar del tot sobre una reixeta.

Ingredients per decorar els pastissets
Fideus de xocolate
Cireres vermeles confitades
Confitura d´albercoc

Preparació:
Posarem la confitura al foc amb dos cullerades soperes d´aigua fins que la confitura quedi desfeta, com que tindrá alguna impuressa la passarem per un colador, ens quedará com un vernís, deixar refredar una mica i amb un pinzell pintar els pastissets que ens quedarán brillants

Decorar amb uns fideus de xocolate i una cirera confitada.

Bon profit


Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

22 comentaris:

  1. Que dulcitos mas ricos te has preparado...ayyy...deliciosos.
    Besitos.

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  2. HOLA AMANDA GUAPA TU
    DELICIOSOS , TIENEN SU RATITO CLARO ESTÁ , PERO ES UNA RECETA NADA COMPLICADA DE HACER,...Y EL RESULTADO YA LO VES...UN DIA DE FESTA ESPECIAL CON INVITADOS, PRUEBA DE HACER UNA BANDEJITA ASÍ, Y SERÁS LA REINA....

    PETONETS SUSANNA

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  3. Joé, Susanna... qué rico!. Cómo me pones estas cosillas a la hora de la merienda?. Yo quiero!

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  4. HOLA LAURA, GUAPA TU

    PUES MIRA YO HACE UN RATITO HE BAJADO A MERENDAR, Y COMO QUE AYER SOBRARON UNOS POQUITOS, ME HE ZAMPADO UNOS DE XOCOLATE ( HE PECADO YA LO SÉ ), Y UN BUEN VASO DE LECHE FRESQUITA DE LA NEVERA....ME SIENTO BIEN, JE, JE

    PETONETS SUSANNA

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  5. Deliciosos que deben estar!!! Sencilla explicación para una presentación que es un primor.
    Plas, plas y plas, Susanna.
    Biquiños y hasta la vuelta.

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  6. UMUMUM que bons t'han quedat molts bonics
    patons

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  7. Hola quin bé de déu més guapo de pastissets, són d'una suculència extrema! Molts petons.

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  8. OOOOOOOOOOOOHHHHHHHHHHHHHHH!!!!!!!!!!
    Noiaaaaaaaaaa!!!! Això està per llepar-se els dits!!!! Ostres, quina traça que tens!!!

    Molts petons!!!

    Ana

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  9. Susanna, quina delicia de pastisets i molt temptadors guapa.
    Petons.

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  10. HOLA MARISA, GUAPA TU

    MUCHISIMAS GRACÍAS POR TU COMENTARIO,JE, JE
    SIEMPRE ME GUSTA PONER LAS RECETAS LO MÁS CORTAS Y CLARAS POSIBLES,...PUES A MI PARTICULARMENTE CUANDO VEO UNA RECETA DEMASIADO LARGA EN EXPLICACIONES YA PASO DE LARGO
    PERTONETS SUSANNA

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  11. HOLA ANA, GUAPA TU
    DONCS SEMBLA QUI SAP QUE, I NO COSTA RES DE FER, I FAN MOLT D´EFECTE, VERITAT ?

    MIL MIL.LONS DE PETONETS SUSANNA

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  12. HOLA M.JOSÉ, GUAPA TU
    DONCS LA VERITAT ES QUE SÍ, ES QUE ES PODEN FER TANTES RECEPTES DIFERENTS AMB LES "OBLEAS DE LA COCINERA",...JA VEUS, NOMÈS TENS QUE POSAR-HI INMAGINACIÓ

    PETONETS SUSANNA

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  13. HOLA SION, GUAPA TU
    VERDADERAMENT QUEDA DE "10" QUAN EL FAIG PENSA QU´ES PASSA APROP DE 4 HORES AL FORN, AIXÒ SI, AL MINIM, PERÒ JA VEUS QUIN RESULTAT, MENTRE NO TENS NI QUE PENSAR AMB EL ROSTIT...

    PETONETS SUSANNA

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  14. HOLA CUINA VERMELLA,

    GRÀCIES PER LA VISITA, I EL TEU COMENTARI...ES UN PLAER PER MI EL PODER COMPARTIR AQUESTES RECEPTES

    PETONETS SUSANNA

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  15. HOLA ANNA, GUAPA TU

    DONCS SI LA VERITAT ES QUE TE FAN PECAR. ET DIUS A TU MATEIXA, VA! UN MES I PROU, I NYAM, N´AGRAFES UN ALTRE I ET DIUS A TU MATEIXA, VA! AQUEST ES EL DARRER....
    PETONETS SUSANNA

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  16. HOLA Eliana, guapa
    Realmente delicioso e muito fácil de fazer, AN
    SPECTACULAR resultado, eu estou contente que você LIKE

    petonets SUSANNA

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  17. Susanna, me parece un postre delicioso, me tomo nota. Oye, que me voy a volver loca con tu páginas web, tan pronto me sale el traductor como que no :P

    Besos wapa, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  18. HOLA PAULA, GUAPA TU
    CONTENTA QUE TE GUSTE LA RECETA,..LA VERDAD ESTÁ DIVINA DE LA MUERTE

    SI EN ALGUN MOMENTO FALLA EL TRADUCTOR QUE
    ESTÁ INCORPARADO A LA PAGINA, ABRE UN NUEVO TRADUCCTOR SIGUIENDO MIS FANTASTICAS...EJEM, EJEM...EXPLICACIONES QUE HE PUESTO EN PRIMER LUGAR DE LA LISTA DE RECETAS, Y PODRAS TRADUCIR TODAS LAS LENGUAS DEL MUNDO, UNIVERSO Y GALAXIA INCLUIDA...
    INCLUSO PUEDES ESCRIBIR UN TEXTO Y EL ENANO QUE ESTÁ DENTRO DEL PC, TE LO TRADUCE A LA LENGUA QUE LE PIDAS


    PETONETS SUSANNA

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  19. Gracias por visitar y seguir mi blog. El tuyo me ha encantado aunque voy a volver loco a mi marido para que me traduzca lo que no entiendo en catalán,jajaaja...
    Me encanta esta receta y pienso copiarte mucho.
    Besotes.

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  20. HOLA TRUSKY, GUAPA TU
    GRACIAS A TI POR VISITAR MI COCINA, ARRIBA A LA IZQUIERDA DEBAJO DE LA "SENYERA" LA BANDERA DE CATALUNYA, TIENES UN TRADUCTOR...HAY TANTAS COSAS QUE IGUAL NO TE HAS FIJADO

    HASTA PRONTO, PETONETS SUSANNA

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  21. Susana, gracias por visitarme, esto no es pecado es una delicia y me la apunto, pues se ven deliciosas. Bsos guapa y me quedo de seguidora

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

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