Tenim que dir que es una bona ajuda a la cuina, sense fums, sense olor, sense greixos, es cou en menys temps que fetes a la planxa......i també important es que es neteja en un pim pam....
Ingredients
Costelles i mitjanes de xai
Sal
Preparació
Salar la carn al gust ( ja qui o fa al final quan està cuita, això a gustos ) i .....
Ja les tenim a punt per passar a Lanova.
Les hem posat a 200 graus - uns 15 minuts, de tant en tant, vigilar i donar una remenada amb espàtula de fusta o silicona.
* Potencia i temps, sempre serà orientatiu, dependrà del vostre aparell, potencia i volum de producte.
* Ep !!, si no en teniu, cap problema, es pot seguir la recepta igualment i l ´últim pas el feu a la planxa , a la paella o al forn.
Aquesta recepta pertany al blog
http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna