Pop a la gallega en un pim, pam amb la fregidora d´aire sense greixos Lanova

Ideal per l ´aperitiu o un primer plat , el millor...  el temps de cuina serán uns 6 minuts...

Ingredients

Pop bullit i tallat a rodanxes ( el podem comprar ja bullit )

Sal 

Pebre vermell dolç -o- picant 

Oli d´oliva

* Podem posar a sota del pop rodanxes de patates que ja tindrem bullides ( al  moment de posar-lo  a la nostre fregidora...)

 

Preparació 

Posarem les rodanxes de pop en una sola capa dins d´ un recipient que ens entri a la nostre fregidora d´aire,  que haurem untat la base amb un pinzell o spray amb unes gotes d´oli d´oliva , untar també per sobre, afegirem sal,  pebre vermell 

Ja les tenim a punt per passar a Lanova.

http://enrocalacuina.blogspot.com/2021/01/fregidora-d-aire-sense-olilanova.html

Les hem posat  a 180 - uns 6 minuts.

* Potencia i temps, sempre serà orientatiu, dependrà del vostre aparell, potencia i volum de producte.

* Ep !!, si no en teniu, cap problema, es pot seguir la recepta igualment i l ´últim pas el feu a la paella, o al forn amb unes gotes d´oli.

Esperem que hagi estat del vostre gust, Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Pintxos de gambes cuinats amb la fregidora d´aire sense greixos Lanova

Ideals per un aperitiu o uns entrants, el millor...  o podem tenir preparat amb antelació i el temps de cuinar serán uns 5 minuts...

Les gambes son de les que ja venen buides, només les tenim que pelar, clavar en uns bastonets de fusta .. i tenir reservats a la nevera fins el moment que es necessitin.

Ingredients

Bastonets amb les gambes clavades

Pebre  ( opcional )

Sal ( opcional, ja que venen cuites i en teoria al punt de sal...)

Vermut blanc sec - tipus Martini -

Oli d´oliva

 

 

Preparació 

Les posarem dins de la nostre fregidora d´aire que haurem untat la base amb un pinzell o spray amb unes gotes d´oli d´oliva , en una sola capa i que no es toquin entre elles, untar també per sobre.

Ja les tenim a punt per passar a Lanova.

http://enrocalacuina.blogspot.com/2021/01/fregidora-d-aire-sense-olilanova.html

Les hem posat  a 180 - uns 3 minuts, donar la volta i ara li posarem per sobre una mica de vermut blanc sec, amb un espray va molt be...i deixarem 2 minuts mes   , important de ferles a tandes que no es toquin entre elles.

* Potencia i temps, sempre serà orientatiu, dependrà del vostre aparell, potencia i volum de producte.

* Ep !!, si no en teniu, cap problema, es pot seguir la recepta igualment i l ´últim pas el feu a la paella, o al forn amb unes gotes d´oli.

Esperem que hagi estat del vostre gust, Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Panera de verdures variades....quin sa i bon regal ....

Hola a tothom,  avui em fa molta il.lusió compartir aquest preciós regal, haig de dir que em va agradar molt, un assortit molt variat, tot productes de primera qualitat i Km. Zero.

És una molt bona i sana proposta si heu de fer un obsequi, aquí deixo la idea.

 

Moltes gràcies Familia  

 

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Patata aixafada amb ou, cuinada amb la fregidora d´aire sense greixos Lanova

Ingredients

Patates que ja tindrem bullides 

Sal

Pebre ( opcional )

Oli d oliva

Ou

 

Preparació

Aixafarem les patates, afegirem ou batut, just perquè quedi una massa cremosa,  o posarem en un recipient que ens entri a la nostre fregidora , que haurem untat amb unes gotes d´oli i ....

Ja les tenim a punt per passar a Lanova.

 

http://enrocalacuina.blogspot.com/2021/01/fregidora-d-aire-sense-olilanova.html

Les hem posat  a 200 graus - uns 10 minuts,  donar la volta i afegir uns 10 minuts més, de tant en tant vigilar.

* Potencia i temps, sempre serà orientatiu, dependrà del vostre aparell, potencia i volum de producte.

* Ep !!, si no en teniu, cap problema, es pot seguir la recepta igualment i l ´últim pas el feu a la paella.

Esperem que hagi estat del vostre gust, Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Amanida de tomàquet, plàtan, pera, olives i llavors de gira-sol

Ingredients

Tomàquet tallat a rodanxes

Plàtan tallat a rodanxes

Pera tallada a daus

Olives 

Llavors de gira-sol

Oli d´oliva

Sal

 

Preparació

Col-locar les rodanxes de tomàquet a la base de la nostre safata de servir, ara a sobre només ens falta decorar amb la resta d´ingredients, condimentar al gust ...i a gaudir, si es en  bona companya, millor !!!         

Amanides avorrides  ?,     No gràcies- 

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Amanida d´escarola, pebrot escalivat, daus de formatge i cogombres en vinagre

https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/03/pebrot-vermell-escalivat-amb-la.html

Ingredients

Escarola

Pebrot escalivat

Daus de formatge

Cogombres en vinagre tallats a rodanxes

 

Oli d´oliva

Sal

Vinagre del -bo-

Preparació

Col-locar les fulles verdes a la base de la nostre safata de servir, ara a sobre només ens falta decorar amb la resta d´ingredients, condimentar al gust ...i a gaudir, si es en  bona companya, millor !!!         

Amanides avorrides  ?,     No gràcies- 

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Amanida de tomàquet, ceba escalivada i olives negres

https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/01/cebes-grosses-escalivades-amb-la.html

Ingredients

Tomàquet 

Ceba escalivada

Olives negres

 

Oli d´oliva

Sal

 

Preparació

Col-locar la tomàquet en rodanxes a la base de la nostre safata de servir, ara a sobre només ens falta decorar amb la resta d´ingredients, condimentar al gust ...i a gaudir, si es en  bona companya, millor !!!         

Amanides avorrides  ?,     No gràcies- 

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Amanida d ´endívies, plàtan, pinya, raïm, tomàquet Cherry, llavors de gira-sol ......ja en tenim 100 !!

Amanides delicioses...ja en tenim...100 !!

Aquí están les 100 amanides...

Ingredients

Endívies

Pinya al natural

Plàtan a rodanxes

Llavors de gira-sol

Tomàquet cherry

Raïm

Oli d´oliva

Sal

Vinagre del -bo-

Preparació

Col-locar les fulles verdes a la base de la nostre safata de servir, ara a sobre només ens falta decorar amb la resta d´ingredients, condimentar al gust ...i a gaudir, si es en  bona companya, millor !!!         

Amanides avorrides  ?,     No gràcies- 

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Amanida d´endívies amb cogombres en vinagre, olives i daus de pernil salat

Sembla ser que un bon dia un pagès va descobrir que unes arrels de la xicoira silvestre que estaven apilonades per fer ne adob pel camp,  estaven grillan i treien uns llargs brots de fulles groguenques ...carai !  va pensar...i si això esta bo per menjar ? .....doncs sembla ser que les va testar...i noi.......si que estaven bones, així va començar la seva deliciosa existencia

Només tenen 20 calories per cada 100 grams, i moltes propietats, entre elles, vitamines C, B1, B2,A, i es molt digestiva, ideal per acompanyar qualsevol plat de carn, peix, pasta, arròs...

Ingredients

Endívies
Sal 
Pebre
Olives verdes i negres
Oli d'oliva
Vinagre del - bo-

Cogombres petits en vinagre

Petits daus de pernil salat

Preparació

Col-locar les fulles verdes a la base de la nostre safata de servir, ara a sobre només ens falta decorar amb la resta d´ingredients, condimentar al gust ...i a gaudir, si es en  bona companya, millor !!!         

Amanides avorrides  ?,     No gràcies- 

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna