Coca de pasta de full, ou i carbassó

 Vols fer un entrant deliciós, ràpid i saborós?...doncs aquí el tens....

Ingredients

Una lamina de pasta de full

Carbassó tallat a bastons

Ou batut amb un pessic de sal

Preparació

Escalfem el forn a 200 graus

Mentre preparem la coca...posarem la pasta de full sobre un paper vegetal, col.locarem les tires de carbassó i abocarem per sobre l´ou batut.

Cap el forn, a casa ens tarda uns 25 minuts ( dependrà del forn, del gruix de la pasta de full i mida dels bastons de carbassó )

Bon profit !!!

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Pastissets salats de pasta de full, sobrassada i pipes

Ingredients
Pasta de full
Piles de gira-sol pelades i crues
Ou batut
Sobrassada ( si es de Mallorca....millor )
 
Preparació
Tallar la pasta de full a tires llarges d´un 7 cm d ´ample, farcir de sobrassada, cargolar, segellar i tallar el " rulo " a rodanxes de la mida que os vingi de gust,  pintar amb ou i espolsar de llavors de pipes.

Fornejar uns 15/20 minuts a 200 graus, treura i refredar sobre una reixeta.

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/

Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Pastissets salats de pasta full amb formatge i xoriço

Ingredients
Pasta de full
Formatge ratllat al gust
Xoriço tallat a rodanxes molt fines
Un ou batut per pintar les peces

Preparació
Tallarem la pasta de full a tires ( la mida al gust ), unes les farcirem amb les rodanxes de xoriço i les altre amb formatge ratllat, pintar amb l´ou batut.

Fornejar a 200 graus per espai aprox. de uns 15/20 minuts, dependrà del forn, i a gaudir d´un bon mos.

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna