😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
TRADUCTOR D ´IDIOMES
dijous, 27 d’abril del 2023
La realitat supera la ficció......
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
dissabte, 22 d’abril del 2023
2023 Diada de Sant Jordi 23 d´abril
Que passem tots plegat una molt Bona Diada de Sant Jordi !!!
LA FESTA DEL SANT
Petició de la Diputació als tres braços de Catalunya reunits en els Corts de Montsó l any 1436
Així xom cascú de vosaltres porà ( podrà) saber, la festa del beneit sant Jordi será a 23 dies del mes d´abril primer vivent.
E jassia ( encara que ) los Deputats del Principat de Catalunya acostumen d´oir cascun any, en semblant dia, lo sermó e ofici de l dita festa, així que van a l ´esglesia on se la lo dit sermó e on se celebra la dita missa, acompanyats de notables persones dels tres estaments, braces ( braços )
e condicions del dit Principat, emperò açò és cert, que en la present ciutat de Barchinona ( Barcelona ) no és colta ( celebrada ) la dita festa, ans la gent o poble de la dita ciutat fan tots llurs actes e feenes ( feines ) així com si era altre dels dies feeners de l ´any, ço que no apar a nosaltres ésser decent.
Car bé ens dóna de parer que semblant festa se degués colre ( celebrar) e honrar amb ses solemnitats, atès principalment que el dit beneit sant Jordi e lo seu penó, és cap e vexille ( senyal i bandera ) en tots los actes de batalles qui es fan per lo senyor rei nostre, e encara per qualsevol altres, així del Principat de Catalunya com dels altres regnes e terressotmeses a la reial corona d´Aragó
E serà cosa de gran solemmitat a aquest dit Principat e al General d´aquell, qui lo dit beneit sant ha en tant singular nom e devoció
Ramon d´Alòs 1885-1939
* Copia exacte del fragment d´un escrit, sobre l ´historia i festa de Sant Jordi , llibre publicat 1952, 1.edició
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
dissabte, 8 d’abril del 2023
Pastissos de llaminadures / Mona de Pasqua "Dino "
Pastissos de llaminadures / Mona de Pasqua "Dino "
En el nostre petit obrador, ja estem preparant dolços i colorits presents per celebrar la Pasqua , i volem compartir aquesta petita mostra amb tots vostès.
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Mona de Pasqua Gemma 2023
Com cada any, els presento la Mona per la meva fillola Gemma, aquest any però hem fet un petit gran canvi, de xocolate, tenim que dir que queda de pecat mortal, aquí deixem l'enllaç de la formula per qui pugui interessar ...
Bona Pasqua i a gaudir de la Mona , si es en bona companya, millor !!!
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
dimarts, 4 d’abril del 2023
2023 SETMANA SANTA
Aquí deixem varis enllaços de receptes de bunyols, per qui pugui interessar, que vagin de gust...
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
diumenge, 2 d’abril del 2023
2023 Dia de Rams, com diu la tradició, a menjar tortell...
Ingredients
Dues planxes de pasta de full
Un pot de nata de muntar
Pinyons, ametlles, al gust
Llet, ou batut -o- aigua .... al gust per pintar
Sucre per posar per sobre i també per endolcir la nata
Preparació
Escalfar el forn a 200 graus, d alt i baix .
Mentre tallarem les planxes de pasta de full en rodó i farem un forat al centre de cada planxa, enfornar - millor per separat - uns 20 minuts a 200 graus, cada una. ( temps orientatiu..... dependrà del forn )
A una d elles la pintarem amb un pinzell amb aigua,-o-, llet, -o- ou batut, li posarem els fruits secs, sucre,......abans d´enfornar, es clar...( que si els posem en remull abans, no es cremaran...)
Mentre es refreden podem muntar la nata, després només tenim que farcir......i a gaudir, si es en bona companya millor !!.
Bon i Feliç dia de Rams !!
Aquesta recepta pertany al blog
http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
