Catalunya ja no produeix roses per a la diada de Sant Jordi, amb l´única excepció de Flors Pons, una Empresa Familiar de Santa Susanna ( Maresme )....que resisteix malgrat la manca de suport
L´empresa Flors Pons, és el darrer bastió del Maresme ( Santa Susanna ) i de Catalunya , que encara conrea roses per a Sant Jordi.
Antigament, la superficie de cultiu d´aquesta flor a la comarca multiplicava per més de dos-cents de l´actual.
Els últims agricultors que encara cultiven roses aquí desapareixen en silenci.
I, amb ells, es va extingint una manera de treballar i estimar la terra.
Durant els anys 1970 i 1980, Catalunya cobria fins al 80 % de la demanda de roses per a Sant Jordi.....
Les seves roses, tot i tenir un cost de producció molt més elevat, ( i la qualitat no es la mateixa)....les tenen que vendre al mateix preu que les que venen de Colombia, Equador i Kenya.
Abans això era tot conreu, avui, el poble es divideix entre els hotels arran de mar i els camps que encara resisteixen, cada cop més arraconats.....aquí ens veuen com quatre pagesos que fem nosa.....
Però després ens posem les mals al cap perquè ho hem d´importar tot......
Aquest contrast entre el model agrícola i el turístic s´ha fet especialment visible al * Pla de Balasc, l´últim espai agrari de costa al nord de Barcelona.
Allà, un nou projecte urbanístic amenaça d´esborrar els conreus per fer-hi un vial que connecti Santa Susanna amb Pineda de Mar....primer ens van dir que era per millorar l´accés dels autocars, després que era per ajudar als pagesos .....( res es veritat )
Aquí está l´article complet...
Una molt Gran persona va escriure......Sort que sempre hi ha tossuts amb arrels d´herois....💖
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Aquesta informació pertany al blog
http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
