Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dimarts, 14 de maig de 2013

Wok mix de verdures i llagostins


Ingredients
Oli d´oliva
Sal
Pebre ( opcional )
Cues de llagostí pelades
Ceba
Pebrot vermell
Pebrot verd
Pastanaga
Pessols
Fabes petites
Carbassó
Xampinyons laminats
Albergínia
Espàrrecs
Alls sencers amb la pell

Preparació
En primer lloc tallarem tota la verdura a l´estil " juliana", menys els xampinyons que seran laminats i els alls que deixerem sencers amb la pell.

En un wok o una paella ample , saltarem totes les verdures amb oli d´oliva, condimentades amb sal i pebre al gust, quan ja estiguin amb la textura que ens agradi i afegirem les cues de llagostí que tindrem netes i sense closca, remenar uns minuts, i servir.

Bon profit.

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

15 comentaris:

  1. Que rico forma de comer verduras.......así cualquiera les dice que no.
    Besinos

    ResponSuprimeix
  2. Porque no sé como se escribe en "catalá"....te lo digo en castellano: ole, ole y ole....
    Me encanta la cocina oriental, sabes que después de la tradicional malagueña es la que más disfrutamos en mi cocina y tu has bordado éste plato....delicioso!!!
    Besitos malagueños.

    ResponSuprimeix
  3. M'acabes de donar una idea excel·lent !!
    gràcies per compartir <3

    ResponSuprimeix
  4. mmmmmm...Susanna maravellós aquest plat, bonissim..........salutaçións paco

    ResponSuprimeix
  5. Hola Susanna. Un delicioso plato de verduras y langostinos este que has preparado. Es tentador.
    Saludos

    ResponSuprimeix
  6. Amb sembla un plat fantástic, ple de vitamines i bonissim....petonets.

    ResponSuprimeix
  7. Quina pinta, en faré un similar i ompliré unas tortillas de blat que tinc per casa!!! :D

    ResponSuprimeix
  8. Que buenooio me encanta las verduras. Besote buena receta esta. Como agua para chocolate

    ResponSuprimeix
  9. Qué bons queden els llagostins amb totes aquestes verduretes.
    Petons maca.

    ResponSuprimeix
  10. Te he visto en blogs amigos comentando y la curiosidad me ha traído hasta aquí y me quedo encantada descubriendo tu blog. Espero seguir viéndote.
    Un abrazo

    ResponSuprimeix
  11. Estimada Susanna .... aquest mix és una meravella !!! moltes gràcies i enhorabona <3

    ResponSuprimeix
  12. Me encanta tu wok , Susanna! como la tortilla de champi. y la de garbanzos, que tengo que probar, precisamente hoy, me han sobrado del cocido, así tendrá más sabor, no? jijii. Tambien me han gustado mucho, tus cajitas de golosinas, con esas bonitas flores! que no se comeran...?
    Petonetsss.

    ResponSuprimeix
  13. Les verdures al wok m'encanten! La combinació d'ingredients molt bona.
    Una abraçada

    ResponSuprimeix

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...