Tinc que dir que jo de petita només volia sopa,...i quan em preguntaven..
Com es que t´agrada tant la sopa ?...jo contestava...es que així no tinc que mastegar...
https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/06/com-preparar-falses-mandonguilles-en-un.html
https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/06/com-preparar-falses-mandonguilles-en-un.html
Ingredients
Brou de pollastre -o- aigua
Arròs
Sal
Una botifarra crua
Brou de pollastre -o- aigua
Arròs
Sal
Una botifarra crua
Pastanaga
Api
Patata
Preparació
Preparació
Posarem el brou -o- aigua , al foc, mentre prepararem unes petites pilotetes amb la carn de la botifarra crua i les reservarem en una safata.
Quan comenci a bullir l´olla, li afegirem les pilotetes, després d´ uns 20 minuts, les verdures tallades petites , cuinar durant uns 20 minuts més, ara afegir l´arròs, rectificar de sal si es necessari, i deixar coure fins que estigui al punt que agradi a casa.
* Si no tens brou, en venden d´envasat que está molt bé....sino amb aigua,- o- meitat i meitat.
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna