Ingredients
Mongeta tendra que ja tindrem bullida ( a casa fem servir la rodona )
Oli d´ oliva ( opcional també i podem afegir una culleradeta de greix de porc )
Ous
Sal
Pebre
Preparació
Sofregir una estona les mongetes bullides en oli d´oliva, sal i pebre.
Batre els ous, afegir les mongetes, fer la truita,....i pim, pam ...a taula.
Bon profit, a gaudir ...i si en en bona companya, millor !!
Aquesta recepta pertany al blog
http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna