Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dissabte, 10 de desembre de 2011

Coquetes de farina farcides de pernil dolç i formatge


Ingredients
Coquetes de farina ( tortas mejicanas) ja les venen fetes
Formatge cremòs a llenques ( jo Marca Cadí crema)
Pit de gall dindi o pernil dolç
1 pot de tomàquet fregit
1 ou batut

Preparació
Escalfar el forn a 200 graus ( farem servir només el grill)

Remullar les coquetes sota la aixeta per hidratar-les i les escalfarem per les dues cares en un paella sense cap tipus d´oli ni greix ( es perquè ens quedin flexibles ).

Untarem les coquetes amb el tomàquet fregit, i posarem a sobre el pernil dolç i el formatge, embolicar com un canaló i creuar amb un escuradents, ( així no perden  la forma)

Posar-les en una safata de forn, i les pintarem per sobre amb l´ou batut, gratinar uns minuts fins que ens quedin daurades, treure l´escuradents i servir calentes, jo les he acompanyat de tomàquet fresc amanit i ceba tendre.

Bon profit


Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

25 comentaris:

  1. Unes coquetes ràpides de fer i que entren molt bé.

    ResponSuprimeix
  2. Qué ricas son! En casa nos gusta mucho para las cenas. Besos.

    ResponSuprimeix
  3. ostres que bones no??? apunto recepta que segur que als petits els hi agradara,petons

    ResponSuprimeix
  4. QUERIDA SUSANNA,
    MAIS UMA BELA RECEITA QUE NOS APRESENTA, ADORO ESTE RECHEIO DE PRESUNTO E MUSSARELA,DELÍCIA!

    BEIJOS..♥

    ResponSuprimeix
  5. Buenas tardes Susana. Tienen una pinta espectacular, con ese relleno tan rico que les has puesto. Ahora mismo me comía un par de ellos antes de que empiece el fútbol.
    Un saludo Paco

    ResponSuprimeix
  6. A mi aquestes coquetes m'agraden per als diumenges a la tarda, quan ja no vols cuinar el sopar que prou tens amb fer la camanyola del dilluns :)

    ResponSuprimeix
  7. Unes coquetes estupendes per sopar mirant el Madrid/Barça... així ja es pot.. petons,

    ResponSuprimeix
  8. Esta es nuestra cena muchas noches , incluso la merienda por la tarde . la próxima vez que las prepare le pondré el tomate.
    Besitos !!!

    ResponSuprimeix
  9. Olá Susanna,

    Aqui chamamos de panquecas e são deliciosas, a sua sugestão de recheio presunto e queijo é realmente muito gostosa....


    Que a Paz esteja em nossos corações...
    Feliz Domingo!!!
    1000 Beijokinhas

    ResponSuprimeix
  10. Eso, eso, ligero y fácil, que lo complicado ya nos lo imponen.
    Un besazo!!!

    ResponSuprimeix
  11. mmm, esto es buenísimo para los 30 grados que estamos teniendo por estas tierras. se viene el veranito y este tipo de comidas acompañados de ensaladas son la mejor opción.
    ¡saludos y buen comienzo de semana, Su!

    ResponSuprimeix
  12. Fácil, fácil... esta me la apunto con tu permiso Susanna.
    Un saludo.

    ResponSuprimeix
  13. Muy bueno, la verdad es que es ideal a la hora de preparar una cena facil y rica.
    Muchas gracias por tu comentario en mi blog, eres un encanto,gracias.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

    ResponSuprimeix
  14. Hola Susanna estas tortitas me encantan enrolladas con lo que sea, y así al horno y con el tmate calentitas, serán una delicia. Un abrazo.

    ResponSuprimeix
  15. Tens un blog molt divertit. Gràcies per venir a veure el meu i deixar-hi un comenari. No coneixia aquestes coques mexicanes però m'ha semblat molt interessat. Bones festes! Una abraçada

    ResponSuprimeix
  16. ma che meraviglia fameeee li assaggerei subito buona serata

    ResponSuprimeix
  17. Hola SUSANNA.
    Gracias por la receta y por tus palabras en mi blog.
    Seguimos en contacto.
    Besos y buena semana.

    ResponSuprimeix
  18. Ciao!!!!! Il mio blog si è spostato qui
    http://blog.giallozafferano.it/lacuocapergioco/
    Se ti va passa e continua a seguirmi li!
    Un abbraccio!!!

    ResponSuprimeix
  19. Senzill i delicios. A la meva nena segur que li agradaran el dia que les hi faci.

    Una abraçada!

    ResponSuprimeix
  20. Hola Susanna!!!
    Deuen d'estar boníssimes!!! I són molt fàcils de preparar!!! Un dia d'aquests les faré!!!

    Molts petons!!!

    ResponSuprimeix
  21. Hola Susana, que buena idea la de usar las tortitas así!!A mis hijos les tiene que encantar.
    Un beso

    ResponSuprimeix

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...