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dimarts, 25 de maig del 2010

AMANIDA AMB PLÀTAN , FORMATGE I NOUS



Ingredients
Un cor d´enciam
Olives negres d´aragò
Plàtan de Canàries
Nous
Formatge Tipus Manxego
Bitxos
Pebrot vermell

Per fer la vinagreta
Oli d´oliva
Vinagre de Cava o Xerès
Sal
Pebre

Preparació
Posarem les fulles d´enciam tot al voltant d´una platera de servir, en el centre i col.locarem el pebrot vermell tallat petit, el plàtan a rodanxes i la resta d´ingredients, decorant el plat al nostre gust, condimentar amb la vinagreta i servir.

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog enrocalacuina.com, desitjo que sigui del vostre gust
petonets Susanna




15 comentaris:

  1. Una amanida molt bona, encara que no m' imagino el sabor del plàtan.
    Petons.

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  2. ¡qué rico!, me he quedado alucinada con los ingredientes, ¡tengo que probarla!.
    Besitos

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  3. HOLA MARIA, GUAPA TU

    JE,JE,..COMO HE COMENTADO EN VARIAS OCASIONES, SOY LA REINA DE LAS ENSALADAS,..YA IRE PONIENDO INVENTOS DE LOS MIOS,...ESTO SI TODAS DE 10...RICAS, RICAS

    PETONETS SUSANNA

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  4. HOLA ANNA, GUAPA TU

    DONCS NENA A PROVAR-LO, JO EN FAIG MOLTES D´AMANIDES A LES QUE I BARREJO FRUITES, QUEDEN MOLT BONES AMB MIL SABORS...HUMMMM


    ARE SI ELS PLÀTANS O SENTO MOLT PERÒ SI NO SON DE CANÀRIES, I AMB EL SEGELL DE CONTROL, NO ELS MENJO...( SERÀ AMOR ?)

    PETONETS SUSANNA

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  5. M'agrada barrejar fruites a l'amanida: aquesta, però no l'he provada mai. La faré, pots estar-ne segura!

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  6. Una ensalada ideal para una cena. Todo lo que lleva me gusta incluido el queso.
    Susanna, tienes toda la razón, para plátano rico el de Canarias, no hay otro igual.
    Saludos y que pases buena noche.

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  7. Una ensalada deliciosa Susanna.
    Besitos.

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  8. Muuyy buena la ensalada!! ahora que llega el verano es una forma de comer verdura todos los días y fresquita!!

    Besos guapa,
    Gema
    http://la-gitanilla.blogspot.com/

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  9. HOLA DONIBANEKO, GUAPA TU

    SAPS ?, ES QUE JO TINC MOLTES MANIES A LA HORA DE COMPRAR INGREDIENTS PER CUINAR,...JE,JE,..

    QUAN A MI SE ME POSA UNA MANIA ...SOC CAPAÇ DE TENIR QUE AGAFAR EL COTXE I DESPLAÇAR-ME DE POBLE PER COMPRAR ALGUN PRODUCTE EN CONCRET, SI NO NO EL CUINO....

    PETONETS SUSANNA

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  10. Sussana eres un no parar! como puedes preparar cosas tan ricas y tan seguidas? me gusta mucho este plato

    Besitos

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  11. HOLA CUINERA, GUAPA TU

    JE,JE, EN CASA NUNCA DESDE SIEMPRE SABEN QUE COMERÁN, EL MENÚ ES UNA SORPRESA,...JAMÁS ME HA GUSTADO LA RUTINA EN LA COCINA...

    PETONETS SUSANNA

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  12. HOLA GEMA, GUAPA TU

    EN CASA ME LLAMAN LA REINA DE LAS ENSALADAS, ME ENCANTAN Y CUANTO MÁS TROPEZONES DISTINTOS MEJOR,...EN INVIERNO NO APETECEN DEMASIADO PERO AHORA DE CADA A LA CALOR ( ESPEREMOS), PUES AL MENOS EN MI ZONA NOS HACE UN TIEMPO MUY VARIABLE.. A DISFRUTAR DE RICAS Y REFRESCAS ENSALADAS

    PETONETS SUSANNA

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  13. HOLA AMANDA, GUAPA TU

    YA VIENE EL TIEMPO D ERICAS ENSALADAS, Y TENGO UN MONTÓN...AZO

    PETONETS SUSANNA

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  14. HOLA JUAN, GUAPO TU

    ES QUE PARA LOS PRODUCTOS SOY MUY MANIATICA YO, LOS PLATANOS DE CANARIAS, MEJILLONES DE GALICIA, PESCADO DE BLANES, VERDURAS DEL MARESME, FRESAS DE SANTA SUSANNA,....SI ME DOY UNA DE VIAJES, CARNES DE GIRONA ...JE,JE

    PETONETS SUSANNA

    ResponElimina
  15. HOLA VISC A LA CUINA, GUAPA TU

    A CASA QUASI SEMPRE A LES AMANIDES NI HA DE FRUITA FRESCA O SECA, I EL PLÀTAN ES PRESENT A MOLTS PLATS..AIXÒ SI DE CANÀRIES SI ES PLAU...

    PETONETS SUSANNA

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

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