Ingredients
Musclos nets i bullits
Sal
Pebre negre
Tomàquet fregit
Un raig de vermut blanc sec
Preparació
Ara els posarem en un recipient apta per anar a la fregidora ( nosaltres hem fet servir un de vidre especial, tipus Pirex ), condimentar amb sal i pebre al gust, els cobrirem amb tomàquet fregit, regar amb un raig de vermut blanc sec
......i ja està a punt per passar a Lanova.
Hem posat a 200 graus uns 10 minuts.
* Potencia i temps, sempre serà orientatiu, dependrà del vostre aparell, potencia i volum de producte.
* Ep !!, si no en teniu, cap problema, es pot seguir la recepta igualment i l ´últim pas el feu a la planxa o al forn.
Ideals per acompanyar, arròs bullit, pasta, patates, aperitiu ....
A gaudir, i si es en bona companya millor !
Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.
Mil petonets i fins aviat Susanna