Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

diumenge, 28 d’abril de 2019

Perquè NO se'ns rebentin els ous quan els posem a bullir


Algun cop hem posat uns ous a bullir i tot i haver estat a temperatura ambient, ens trobem amb la desagradable sorpresa que algun s'ha rebentat i la meitat del seu interior está surant pel cassó i l'ou gairebé buit ....

Aquesta es la nostre proposta.....i funciona.

Aquest truc m'ho va confiar un Xef actualment retirat que treballava a la cuina d'un prestigiós Hotel de Barcelona


Tan senzill com posar a l'aigua de bullir els ous un generós grapat de sal.

Bon cuina !

Aquesta informació pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...